Leguma |
Perioada de insamantare |
Observatii |
Tomate de vara / toamna prin rasad |
jumatatea lunii martie pentru tomatele de vara |
Varsta optima a rasadului este de 35-40 de zile la plantare |
pana la sfarsitul lunii aprilie pentru tomatele de toamna |
Tomate semanate direct in camp |
esalonat in 2-3 etape intre 10 aprilie si 20 mai |
Adancimea de semanare este de 1.5-2 cm |
Tomate in solarii |
in luna februarie (incepand cu prima jumatate in sudul tarii si spre sfarsitul lunii cu cat solarul este mai in nordul tarii) |
Rasadul trebuie sa aiba varsta de 45-50 de zile la plantare |
Ardei in camp |
ardei gras pentru cultura timpurie: 20-25 feb |
- |
ardei gras pentru cultura de vara 25 feb – 15 mar |
gogosar si capia pentru culturi tarzii 5-20 martie |
Ardei in solarii |
la inceputul lunii februarie |
- |
Vinete |
25 feb – 5 mar |
Se planteaza la o temperatura a solului de min 15 grade Celsius (inceputul lui mai afara, sau prima jumatate a lui aprilie in solar) iar in aer 18-20 grade Celsius |
Morcov |
toamna tarziu (pentru cultura din vara urmatoare) sau primavara devreme (martie) |
Este bun premergator pentru tomate, ardei sau vinete, lasand locul ingrasat organic si curat de buruieni daca se foloseste in cultura timpurie |
Patrunjel de radacina |
toamna tarziu sau primavara devreme (martie) |
Adancime de semanare 2-3 cm |
Patrunje de frunze |
incepand de primavara devreme pana pe 10 august |
Incepe vegetatia la 3-4 grade Celsius, rasare in 2 saptamani. Vara trebuie umbrit pana la rasarire pentru pastrarea umiditatii |
Pastarnac |
toamna tarziu sau primavara devreme (martie) |
Se rareste la 4-5 cm cand are 2-3 frunze |
Telina de radacina |
se produce rasad insamantand la sfarsitul lui februarie inceputul lui martie |
Se repica la aparitia frunzei a treiaVarsta optima de platare a rasadului este de 50-60 de zile |
Ridichile de luna |
luna martie esalonat la 10-15 zile pana la mijlocul lui aprilie |
Adancimea de semanare este 1.5-2 cm |
Sfecla rosie |
inceputul lunii aprilie cand temperatura solului este de peste 8 grade Celsius pentru cultura de vara |
Adancimea de semanare este de 2-4 cm |
iunie pentru cultura de toamna (pentru recolta ce poate fi pastrata iarna) |
Ceapa din arpagic |
Toamna: 10 septembrie – 1 octombriePrimavara: 10-20 martie |
- |
Arpagic |
Samanta de ceapa se seamana in 10-20 martie |
se culege arpagicul in iulie cand frunzele sunt ingalbenite pe o lungime de 2-3 cm; |
Samanta de ceapa se seamana in 1-10 august |
se lasa in camp pana la venirea frigului si se recolteaza |
Se pastreaza ori la 1-2 grade Celsius ori la 19-20 grade Celsius (intre 3-17 grade Celsius incolteste) |
Usturoiul |
Toamna: septembrie – octombriePrimavara: prima jumatate a lunii martie |
Adancimea de plantare: 4-5 cm toamna, 2-3 cm primavara |
Praz |
Sfarsitul lunii martie, prima decada a lunii aprilie in rasadnita |
Se scot in camp intre 20 mai – 10 iunie |
Varza alba |
Cultura de vara: 20 februarie – 15 martie (pentru rasad) |
Plantarea se face intre 20 aprilie si 15 mai iar recoltarea in iulie-august |
Cultura de toamna: 10-15 mai (pentru rasad) |
Plantarea se face intre 10 iunie – 10 iulie iar recoltarea dupa 15 septembrie pana la sfarsitul lui noiembrie |
Varza rosie |
15 aprilie – 15 mai (rasad) |
Plantarea se face intre 10 iunie – 10 iulie iar recoltarea dupa 10 septembrie pana la sfarsitul lui octombrie |
Varza de Bruxelles |
Se semana rar (nu se repica) intre 10-15 aprilie |
Plantarea se face intre 1-15 iunie |
Conopida / Broccoli |
rasadul se produce prin insamantare in perioada 20 ian – 10 feb |
Varsta rasadului la plantare trebuie sa fie 40-45 zile iar recoltarea va avea loc in mai –iunie; |
jumatatea lunii mai |
Plantarea se face in a doua jumatate a lunii iunie iar recoltarea in lunile septembrie-octombrie |
Nu uitati sa acoperiti inflorescenta cu frunze deoarece altfel va inflori si nu mai este buna. De asemenea nu intarziati recoltarea deoarece capatanile false se pot transforma in tulpini florifere |
Gulia |
pentru gulioare rasadul se produce in perioada 10-15 februarie |
Se planteaza la sfarsitul lunii martie |
pentru gulii: rasadul se produce la inceputul lunii iunie (nu se repica) |
Se planteaza in prima jumatate a lunii iulie |
Fasole |
20-25 aprilie pentru sudul tarii si 1-5 mai pentru nord |
- |
Mazarea de gradina |
5 martie – 10 aprilie |
Adancimea de semanat 4-6 cm |
Bame |
Dupa 15 mai |
Adancimea de semanat 3-4 cm |
Cartoful |
Dupa 15 martie in sudul tarii, dupa 1 aprilie in zona de deal si dupa 15 aprilie in nord |
Temperatura solului trebuie sa depaseasca 7 grade Celsius |
Castravete |
Se produce rasadul la 15 martie direct in ghivece nutritive |
Varsta rasadului la plantare este 40-45 zile |
Castravete de toamna |
Se seamana intre 10 si 30 iunie |
Recoltarea incepe la jumatatea lunii august pana la sfarsitul lunii septembrie |
Dovlecelul |
In a doua jumatate a lunii aprilie sau in a doua jumatate a lunii iunie |
Adancimea de semanare 3-4 cm |
Pepenele galben |
In prima jumatate a lunii mai |
Adancimea de semanare 3-4 cm |
Pepenele verde |
La inceputul lunii mai direct in camp |
- |
Salata in camp |
Se poate semana inca din septembrie sau primavara devreme |
- |
Spanac de primavara |
Se poate semana incepand din septembrie pana in octombrie, sau primavara (dupa zvantarea solului) pana la sfarsitul lui aprilie |
Adancimea de semanat este de 2-3 cm iar pentru cel plantat toamna 3-4 cm |
Spanac de toamna |
Sfarsitul lunii iulie si in luna august pe terenuri irigate pentru a asigura apa necesara incoltirii. |
- |
Leustean |
Toamna sau primavara in martie |
Se poate inmulti si prin divizarea tufelor batrane si plantarea lor toamana sau primavara de vreme |
Marar |
Martie, in iulie sau toamna |
- |
Cimbru |
Aprilie-mai |
- |
Tarhon |
Aprilie-mai |
Mai degraba inmultire vegetativa prin: butasi, drajoni sau prin despartirea tufelor |
Hrean |
Primavara devreme |
Se folosesc butasi de radacina lungi de 15 cm si grosime de 1 cm; se planteaza oblic si dupa inlaturarea mugurilor din portiunea de mijloc |
Cicoare de gradina |
Prima jumatate a lunii martie in rasadnita sau direct in camp in aprilie mai pentru cultura de vara sautre 15-30 iulie pentru recolta de toamna |
- |
Marcaje