http://www.agrointel.ro/4141/cat-cos...e-de-sturioni/
Cât costă şi câţi bani se pot scoate dintr-o crescătorie de sturioni
agrointel.ro › 9-11-2012 » « 3739 citiri ‹ 4 recomandări ‹ 1 comentarii
La Tămădău Mare, în județul Călărași, un investitor român a creat o adevărată comoară: o bază genetică pentru sturioni, scrie Capital.
Cam de câți bani este nevoie pentru a demara o astfel de afacere profitabilă? La această întrebare, Robert Răduță răspunde: ”Depinde ce vrei să faci. Pentru a face din icre pui, ai nevoie de specialiști cu experiență în domeniu, pe care nu-i găsești ușor. Și dacă-i găsești, aceștia costă. Apoi, ca să pornești de la icră, iți trebuie materialul biologic, trebuie să capturezi și să ai unde să ţii acesti pești de 150-200 de kg, îţi trebuie bazine speciale de stocare și multe alte lucruri, inclusiv experiență. Pentru cei interesați de acvacultura sturionilor, cel mai simplu este preluarea acestor pui aduși la dimensiunea optimă și creșterea lor pentru comercializare. Ajunși la 10 cm lungime, puii au scăpat deja de bolile stadiilor timpurii și pot fi crescuți pentru carne sau icre. Secretul la sturioni este să le asiguri un debit de apă si o oxigenare suficientă. Hrana este biologică, costă 1,1-1,2 euro/kg și provine sută la sută din import.
Eficiența este extraordinară dacă respecți cu strictețe toate condițiile tehnologice: cu 1,5 kg de hrană, poți obține 1 kg de carne de sturion.Pe 1.000 de metri pătraţi poţi să crești cinci tone de sturioni, dacă ai apă nepoluată, cu debit sufficient și constant. Or, în România sunt suficiente resurse naturale de apă, de calitate. Din păcate, unii dintre fermierii care au demarat astfel de investiții, ce necesită aproximativ un milion de euro, au în prezent mari probleme cu asigurarea finanțării, mai ales cei care au mizat pe fondurile europene, fonduri care, după cum se știe, în ultimul timp au fost mai mult suspendate.
Integral, pe capital.ro
ch.moldova: http://www.aquatir.md/index.php?do=cat&category=news
ch.moldova: http://www.aquatir.md/index.php?do=c...egory=products
Răspunde cu citat
Marcaje