Potentiali parteneri ai Papornitei Mosului

[Adrian Pop]

Paine „spoita” cu rosii de gradina si coapta in testuri produse de George Dumitru un tanar de 28 de ani

De către
Alina Trana -

26 iulie 20201207

Share

Il cheama George Dumitru, are 28 de ani, s-a născut în Roșiorii de Vede și s-a mutat în București cu ocazia urmării studiilor universitare și postuniversitare. A absolvit Universitatea Politehnică din București, Facultatea de Antreprenoriat, Ingineria și Managementul Afacerilor, atât licența cât și master si a continuat doctoratul în cadrul aceleiași universități.

Ofera consultanță în domeniul fondurilor europene, acesta este jobul lui zilnic. Timpul liber îl împarte între familie și hobby-ul sau : producția de țesturi pentru făcut pâine și preparate pe vatră.

Pasiunea pentru aceste țesturi a început din anul 2012 și de atunci faci eforturi să păstreze acest produs viu mai ales pentru faptul ca este singurul si ultimul producător de astfel de cuptoare la nivel de țară.

Tanar care face parte dintr-o generație tehnologizată a ales să reînvie o îndeletnicire din trecut!
Totul a pornit în anul 2012, atunci când bunicii mele i se spărsese țestul și nu mai putea face altul. Împreună cu două vecine am produs câteva țesturi și pe câteva din ele le-am pus la vânzare pe site-uri de anunțuri. Atunci a fost momentul când am constatat că există cerere pentru aceste produse și am început să producem mai multe. De la an, la an, ne-am perfecționat.”



https://www.marianconstantinvasile.r...legume-fructe/

[Adrian Pop]

Astăzi, în 2020,la 8 ani de la momentul de start, situația e și mai interesanta: Ziua mi-o petrec la job intre orele 9-18 și seara incepand cu 19 pana la 21 o aloc pentru această activitate meșteșugărească.

E foarte interesant ca după o zi pe care o petreci printre documente, indicatori financiari și tot felul de proceduri să îți petreci 2 ore în natură, lângă verdeață, făcând ceva cu totul diferit: mesteșugul.”

Se poate trăi din această meserie?
Nu. Cu siguranță nu se poate trăi din asta. Pentru mine reprezintă doar un mic venit suplimentar, suficient cât să acopere efortul depus în producție. Dacă pentru agricultură există ajutoare financiare de la APIA, există program pentru tomate și multe altele, iată că pentru mesteșuguri nu există astfel de programe sau ajutoare. Acesta este un motiv pentru care multe dintre mesteșugurile din România s-au pierdut sau sunt la limita dispariției.
Motivul pentru care am făcut toate aceste eforturi de a păstra acest produs viu este faptul că oamenii ne încurajează mereu să continuăm.

Unde se produc țestele?
„Am început în anul 2012 în comuna Beuca, județul Teleorman, în curtea bunicilor mei. Odată cu sosirea mea în București îmi era tot mai greu să ajung la Beuca și să continui producția și am căutat o alternativă pe care am și găsit-o. De aceea, la momentul actual, producem țesturi în localitatea Buftea, județul Ilfov.”

Unde vindeți produsele?
Produsele le comercializăm în mare parte on-line prin intermediul site-ului nostru www.TesturiPaine.com și a paginii de facebook „Testuri pentru pâine pe vatră”. La târguri ajungem destul de rar deoarece ne focusăm tot timpul liber pe producția de țesturi.

Din ce zone sunt clientii?
Primim comenzi din toată țara și chiar din străinătate. Constant o cerere mai mare în zona județului Dolj și Olt, dar și din București-Ilfov. Clienții sunt, în general, femei și bărbați cu o vârstă de peste 40 de ani. Aceștia se împart în două categorii: o categorie de oameni care au crescut cu țestul în copilărie, știu să-l folosească și sunt nostalgici la gustul pâinii din copilărie și o a doua categorie, cei care întâlnesc pentru prima dată acest produs și îl achiziționează pentru a pregăti o mâncare bio foarte gustoasă.

Ai prevăzut acest succes atunci când te-ai apucat de facut țesturi?
Nu, nu am prevăzut acest succes de la început. Nici nu prea aveam cum având în vedere că totul a pornit de la publicarea unor anunțuri pe câteva site-uri. A fost un rezultat suprinzător care nu doar că ne-a motivat să continuăm, dar ne-a dat și puterea și convigerea că putem face asta din ce în ce mai bine și la un nivel mai mare.

[Adrian Pop]

[COLOR=var(--primary-text)]Adrian Pop
[/COLOR]
[COLOR=var(--primary-text)]Felicitari sincere. O idee mare, ce merita sprijinita !!!! Cred ca in Papornita Mosului o astfel de paine in test, isi are locul.

[/COLOR]

[Adrian Pop]

La Carcea am putea sa facem in curte, o astfel de BRUTARIE cu " paine pe vatra "

[Adrian Pop]

Despre Noi

TesturiPaine.com este un magazin online de prezentare a celor mai vechi tipuri de cuptoare din argila, ce isi au originea de pe vremea dacilor. Pe site-ul nostru veti gasi detalii despre ce este acela un test, cum este confectionat, mod de utilizare, ce puteti gati sau pregati in el, modul de coacere a painii, reteta de paine traditionala si multe altele.






Ce va oferim ?
Acest site este creat pentru persoanele ce prefera o alimentatie sanatoasa, 100% naturala. Produsele noastre sunt create pentru a coace atat paine pe vatra cat si alte feluri de mancare (pui la test, tocanite, etc.). Incercam sa ducem aceasta traditie mai departe pastrand in acelasi timp caracteristicile autentice ale testului cat si standarde inalte de calitate.
Nici o tehnologie nu poate inlocui caracterul bio al testului, ceea ce ii confera acestuia unicitate.
Unde ne gasiti ?
Toate produsele prezentate pe site, sunt creatii proprii, confectionate in stil clasic, traditional, in localitatea in care ne desfasuram activitatea, Orasul Buftea, judetul Ilfov.
Depozitul este situat in orasul Buftea, judetul Ilfov.

[Adrian Pop]

Viziunea noastra


Este sa devenim un producator important testuri, astfel incat sa putem onora orice comanda in maximum 48 de ore.

Misiunea noastra


Este de a reinvia testul pentru copt paine pe vatra si de a-l readuce in casele tuturor romanilor care sunt dornici de manca sanatos.



Obieectivul nostru


Este de a face cunoscut peste hotare testul de paine, nu numai romanilor plecati in afara tarii cat si strainilor !

[Adrian Pop]

http://testuripaine.com/istoric/

[Adrian Pop]

Test paine mare

350,00 lei
Test traditional din lut dimensiuni mari folosit pentru coacerea painii intr-un mod sanatos si gustos.
Acest produs se ridica doar personal de la adresa noastra din Buftea, jud. Ilfov ! (Nu se poate livra prin curierat)

Dimensiuni:
– diamentru exterior: 60 cm
– diamentru interior: 50 cm
– greutate aproximativa: 45 kg
– inaltime interioara: aprox. 15 cm
– inaltime exterioara: aprox. 30 cm

[Adrian Pop]

Test paine mediu

250,00 lei
Test traditional din lut folosit pentru coacerea painii intr-un mod sanatos si gustos.
Dimensiuni:
– diamentru exterior: 50 cm
– diamentru interior: 40 cm
– greutate aproximativa: 25 kg
– inaltime interioara: aprox. 13 cm
– inaltime exterioara: aprox. 25 cm

Adaugă În Coș

Test paine mic

150,00 lei
Dimensiuni:
– diamentru exterior: 40 cm
– diamentru interior: 30 cm
– greutate aproximativa: 15 kg
– inaltime interioara: aprox. 8 cm
– inaltime exterioara: aprox. 20 cm
*Vatraiul este doar cu titlu de prezentare. Acesta este un accesoriu care se poate comanda separat

Adaugă În Coș

Vatrai ( fierul testului )

20,00 lei

[Adrian Pop]

Adresa e-mail

Telefon

Mesaj











Telefon: 0766340848 / 0723769228
E-mail: testepaine@yahoo.com
Adresa: Aleea Salcamilor, nr. 83, Oras Buftea, judetul Ilfov.
Facebook:Testuri pentru paine pe vatra