41. Pâinea Pustnicească în amestec cu Morcovi
Morcovi raşi 10% cu Grâu măcinat 90%, bine amestecate şi lăsatela dospit minimum 10 ore.
Amestecul se poate usca sub formă de Pesmetsau se mănâncă direct ca un Piure, adăugându-se câteva ingrediente(nuci, ceapă, puţină murătură pentru gust, un mic condiment, etc.) şi unSos (de diferite sortimente, dar din aceeaşi categorie de leguminoase);sau se face Supă-Ciorbă, sau Suc-Lapte.
Mai poate fi şi proporţia de 90% Morcovi şi 10% Grâu măcinat (sauPâine Pustnicească gata făcută, simplă şi uscată), din care se facPreparatele ca la Reţeta anterioară.
Marcaje