Papornița Moșului
Pagina 2 din 4 PrimulPrimul 1234 UltimulUltimul
Rezultate 11 la 20 din 39

Subiect: Statiunea Valea de Pesti

  1. #11
    Senior Member
    Data înscrierii
    26.06.2014
    Posturi
    7.916
    Aricii publicat de către Tânărul Naturalist , la ora 21:03:00 , Nu Există Opinii Despre Acest Articol
    Deși aricii trăiesc, de obicei, în preajma omului, ei mai ascund încă multe taine. Despre dânșii sau plăzmuit o serie de neadevăruri, de exemplu, cum că ei prind cu ușurință șoareci și de aceea pot înlocui pisicile. În realitate, aricii nu pot să concureze cu șoarecii, sprinteneala cărora a devenit proverbială, doar dacă aceștia sunt bolnavi sau se află în captivitate. Hrana principală a aricilor o constituie insectele. Ariciul este un mamifer ce face parte din ordinul numit insectivore. Acesta la rândul său cuprinde 7 familii de animale mici și foarte mici: talpide, solenodontide, macroscelide, tenrecide, soricide, crizocloride, erinaceide.


    În fosta Uniune Sovietică, inclusiv și în RSSM, se întâlneau reprezentanți ai 3 familii: erinaceidelor (aricii), talpidelor (cârtițele), soricidelor (chițcanii). Insectivorele consumă un număr enorm de insecte și limacși dăunători ai pădurilor și livezilor. Prin aceasta aduc un mare folos.

    Aricii pot nimici în pădure (și nu în locuința omului) cuiburile de rozătoare împreună cu tot cu pui care provoacă daune agriculturii și gospodăriei silvice. În cazuri rare, însă, ei pot devasta cuiburile păsărilor, ataca broaște, șopârle.

    Aricii sunt destul de mâncăcioși și în ceea ce privește căutarea hranei sunt foarte activi și perseverenți. În condiții casnice, ei consumă aporape tot ce li se dă, deși au unele preferințe, care și au servit drept sursă de legende. Așa este, de exemplu, cunoscută legenda cu merele, pe care ei chipurile, le prind în ace și le duc în magaziile lor ca rezervă pentru iarnă. De regulă, însă, aricii nu mănâncă fructe și nu-și fac rezerve. Se presupune că ei își curăță cu suc de mere acele și pielea de insecte parazite.

    Este uimitoare rezistența aricilor la acțiunea veninului de șarpe, veninului de albini și a unor substanțe foarte toxice, cum sunt, de exemplu, arsenul, sublimatul corosiv și cianura de hidrogen. Aceste substanțe în doze care pentru om sunt primejdioase, asupra aricilor nu au nici-un efect. Încă o enigmă. Aricii rezistă, de asemenea, la temperaturi ridicate.

    În țara noastră trăiesc 4 specii de arici: ariciul comun, ariciul dauric, ariciul cu ace negre și ariciul urecheat. Cel mai răspândit e ariciul comun, mai ales în zona Codrilor și de-a lungul Nistrului și Prutului. Poate fi des observa la marginea pădurilor, în râpe sau în perdelele de protecție a câmpurilor. El evită locurile umede, iar pe timp de ploaie preferă să steie în culcuș. Vara nu-și construiește adăposturi speciale, mulțumindu-se cu cele naturale (semi-scorburi din apropierea rădăcinilor, tufișuri dese și altelte). Este activ noaptea. Atunci iese la vânătoare. Acumulând vara rezerve de grăsime, iarna la temperaturi care nu depășesc 10°C se cufundă în somnul de iarnă (hibernarea). Primăvara devreme, când în pădure mai este zăpadă, aceste animale țepoase se trezesc. Slăbite ele pornesc să vâneze tot ce pot prinde.

    Curând după hibernare, la arici începe perioada nupțială. Peste 7 săptămâni femelele nasc până la 8 pui orbi și goi.

    La prima vedere s-ar părea că aricii au un scut de apărare foarte bun. Și el într-adevăr e bun, dar și dușmanii aricilor sunt numeroși. Pentru arici cei mai primejdioși dușmani sunt bufnițele, huhurezii, ulii, înzestrați cu gheare lungi, precum și vulpea.

    Ariciul este unul dintre cele mai folositoare animale. E de dorit ca aricii să fie întreținuți doar în colțurile zoologice de la stațiile tinerilor naturaliști. Locuința omului nu e potrivită pentru arici, deoarece ei se simt bine numai în mijlocul naturii.
    Alina Bratu

    E-mail: alinabratu2004@yahoo.com
    Skype: alina.bratu.tier1
    Messenger: alinabratu2004
    https://www.facebook.com/alina.bratu.100

  2. #12
    Senior Member
    Data înscrierii
    26.06.2014
    Posturi
    7.916
    Fonduri Europene 2017: Cum iti faci pensiune agroturistica cu fondurile europene de 70.000 Euro sau 200.000 Euro

    Pensiunile agroturistice sunt cele mai populare afaceri in randul antreprenorilor care iau fonduri europene de 70.000 de euro sau pana la 200.000 de euro in submasurile 6.2 , respectiv 6.4 ale Programului National Dezvoltare Rurala (PNDR), destinate afacerilor non-agricole la sate. Dar agropensiunile trebuie sa indeplineasca o serie de conditii pentru a putea fi finantate cu acesti bani europeni.

    In ambele linii de finantare pentru afaceri non-agricole la sate - sumbasurile 6.2 si 6.4 - agropensiunile sunt incadrate in anexa 1 a proiectelor ghidurilor solicitantului, scoase in consultare publica de Agentia pentru Finantarea Investitiilor Rurale. Aceasta inseamna ca agropensiunile - Facilitati de cazare pentru vacante si perioade de scurta durata, pe codul CAEN 5520, pot fi finantate inclusiv pentru constructie.

    In submasura 6.2 a PNDR - "Sprijin pentru infiintarea de activitati neagricole in zone rurale" este prevazut un buget de 18,3 milioane de euro, pentru apelul de proiecte prin care vor fi finantate diferite afaceri non-agricole la sate.

    Printre alte afaceri, antrprenorii vor ptea lua 70.000 de euro pentru pensiuni agroturistice, in cadrul acestei linii de finantare pentru care lansarea ghidului solicitantului in forma finala este prevazuta pentru luna aprilie. Aici, intensitatea sprijinului poate fi de 100%, ceea ce inseamna ca anreprenorul nu este obligat sa vina cu bani de acasa pentru cheltuielile eligibile in proiect.

    Numai ca agropensiunile si solicitantii trebuie sa indeplineasca o serie de conditii in submasura 6.2:


    • Beneficiarul/ solicitantul trebuie sa desfasoare o activitate agricola - cresterea animalelor, cultivarea diferitelor tipuri de plante, livezi de pomi fructiferi - la momentul depunerii Cererii de Finantare. Dupa incheierea Contractului de Finantare, beneficiarul poate renunta la activitatea agricola cu conditia desfasurarii unei activitati mestesugaresti cu atelier de lucru, din care rezulta diferite articole de artizanat (pentru a respecta prevederile OANT 65/2013).
    • In cazul start-up-urilor, activitatea agricola poate fi dovedita de asemenea si in cazul in care actionarul majoritar absolut (care detine minimum 50%+1 din actiunile/partile sociale ale solicitantului) a desfasurat activitate agricola la momentul depunerii Cererii de Finantare;
    • Exploatatia agricola aferenta agropensiunii trebuie sa fie amplasata pe raza aceleiasi unitati administrativ - teritoriale (comuna) cu amplasamentul pe care se va realiza si investitia (in conformitate cu prevederile Ordinului ANT nr 65/2013, cu modificarile si completarile ulterioare);
    • Structurile de primire turistice cu functiuni de cazare de tipul pensiunilor agroturistice trebuie sa indeplineasca criteriile minime obligatorii prevazute in Ordinul presedintelui Autoritatii Nationale pentru Turism (ANT) nr. 65/2013, cu modificarile si completarile ulterioare. Nivelul de confort si calitatea serviciilor propuse prin proiect trebuie sa indeplineasca criteriile minime obligatorii pentru pensiuni agroturistice clasificate la minimum o margareta;
    • Pensiune agroturistica este o structura de primire turistica, avand o capacitate de cazare de pana la 8 camere, functionand in locuintele cetatenilor sau in cladire independenta, care asigura in spatii special amenajate cazarea turistilor si conditiile de pregatire si servire a mesei, precum si posibilitatea participarii la activitati gospodaresti sau mestesugaresti.
    • In pensiunile agroturistice, turistilor li se ofera masa preparata din produse naturale, preponderent din gospodaria proprie sau de la producatori autorizati de pe plan local iar gazdele se ocupa direct de primirea turistilor si de programul acestora pe tot parcursul sejurului pe care il petrec la pensiune. La cea de-a doua transa de plata beneficiarii vor depune obligatoriu Autorizatia sanitar-veterinara.
    • Pe toata perioada de valabilitate a contractului, in cadrul pensiunilor agroturistice se va desfasura cel putin o activitate legata de agricultura, cresterea animalelor, cultivarea diferitelor tipuri de plante, livezi de pomi fructiferi sau o activitate mestesugareasca, cu atelier de lucru, din care rezulta diferite articole de artizanat.
    • Schimbarea destinatiei unei locuinte in structura de primire turistica de tipul pensiune agroturistica este considerata investitie noua;
    • Pentru investitiile noi in structurile de primire turistica de tipul pensiune agroturistica (constructie noua / schimbarea destinatiei unei cladiri) suprafata de teren aferenta structurii de primire turistica trebuie sa fie in conformitate cu prevederile Ordinului presedintelui ANT nr. 65/2013 cu modificarile si completarile ulterioare, in vederea evitarii supra-aglomerarii si a fragmentarii excesive a peisajului natural;
    • Beneficiarul isi va lua angajamentul ca va introduce obiectivul investitional in circuitul turistic
    • Beneficiarul trebuie sa respecte cerintele de mediu specifice investitiilor in perimetrul ariilor naturale protejate.


    In submasura 6.4 a PNDR, in care afaceri non-agricole eligibile vor putea lua pana la 200.000 de euro pentru investitii, agropensiunile trebuie sa indeplinesca in plus si alte conditii:


    • Beneficiarii submasurii 6.4 vor depune in perioada de monitorizare, anual, Raportul de monitorizare, pentru proiectele care vizeaza infiintarea si dezvoltarea agropensiunilor, la compartimentele Ex-post din cadrul Centrelor Regionale pentru Finantarea Investitiilor Rurale.
    • Aici vor intra si Planurile de arhitectura - planurile nivelurilor, sectiunile pentru principalele obiecte de constructii si de amplasare a utilajelor pe fluxul tehnologic vor avea in vedere si Norma Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor din 16 decembrie 2008 - 1. Unitati de alimentatie publica si unitati de comercializare a alimentelor.

    Apelul submasurii 6.4 - "Investitii in crearea si dezvoltarea de activitati neagricole", pentru care in aprilie ar urma sa se lanseze varianta finala a ghidului solicitantului, are alocat un buget de 35 milioane euro. Din aceasta inie de finantare se ofera pana la 200.000 de euro, cu 90% intensitate pentru agroturism. Aceasta inseamna ca restul de 10% din cheltuiala eligibila trebuie acoperit de antreprenor.

    Conditiile minime care trebuie indeplinite de o pensiune de o margareta, conform Ordinului ANT 65/2013, sunt:



    • sa asigure in permanenta apa calda si rece la grupurile sanitare din cadrul structurilor de primire turistice cu functiuni de cazare si alimentatie publica.
    • sa asigure in spatiile de cazare ocupate, in spatiile de servire si in cele comune, o temperatura minima de 21 grade C iar pentru structurile de primire turistice in care dotarea cu sistem de climatizare/aer conditionat este obligatorie, o temperatura maxima de 25 grade C;
    • sa asigure personal calificat. Personalul de servire din structurile de primire turistice va purta imbracaminte specifica stabilita de operatorul economic in cauza, diferentiat in functie de conditiile de desfasurare a activitatii si ecuson cuprinzand cel putin prenumele si functia, iar restul personalului va purta echipament de lucru specific activitatii;
    • conditiile necesare astfel incat turistii sa nu fie deranjati de zgomotele produse de instalatiile tehnice ale cladirii sau de alti factori de poluare;
    • spatii de cazare cu lumina naturala directa si aerisire;
    • sa nu amplaseze spatii de cazare la subsolul cladirilor;
    • sa asigure o gama diversificata de servicii suplimentare, fara plata sau cu plata separat, conform listei orientative prezentate in anexa nr 1.1.1 cel putin 5 servicii (aici intra accesul la internet, sala de gimnastica, spalatorie, tenis de masa, solar, servicii gratuite ca pastrarea obiectelor de valoare, trezirea turistilor la anumite ore, birou de obiecte pierdute etc.).
    • sa asigure conectarea la sistemul integrat de evidenta a
      turistilor, in termen de 60 zile de la implementarea si
      operationalizarea acestuia.
    • sa asigure in spatiile de cazare materiale scrise, realizate estetic si tiparite in limba romana si in cel putin o limba de circulatie internationala cuprinzand informatii utile pentru turisti cu privire la:

    - instructiuni de folosire a telefonului, dupa caz;
    - tarifele interne si internationale pentru convorbiri telefonice;
    - lista cuprinzand serviciile suplimentare oferite si tarifele pentru cele cu plata, cu indicarea modalitatilor de solicitare a serviciului in camera;
    - lista de preturi cu preparatele room-service;
    - lista cuprinzand preturile produselor din minibar, dupa caz;
    - instructiuni de folosire TV, instalatie aer conditionat/climatizare dupa caz;
    - informatii turistice privind zona sau localitatea;
    - orice alte informatii ce ar putea face agreabil sejurul turistului;

    http://www.startupcafe.ro/stiri-idei...2-6-4-pndr.htm
    Alina Bratu

    E-mail: alinabratu2004@yahoo.com
    Skype: alina.bratu.tier1
    Messenger: alinabratu2004
    https://www.facebook.com/alina.bratu.100

  3. #13
    Senior Member
    Data înscrierii
    26.06.2014
    Posturi
    7.916
    UNIVERSITATEA DIN PITEŞTI
    PLAN DE AFACERI
    PENSIUNE TURISTICĂ ŞI
    AGROTURISTICĂ
    Student: Bogdan P. CIOBANU
    Specializare: Inginerie-Fizică
    An: I
    Grupa: 1
    Profesor îndrumător: conf.univ.dr.
    SĂVOIU GHEORGHE
    2/27
    CUPRINS
    INTRODUCERE ………………..……………...…….…….. pag. 3
    CAPITOLUL I …………………………..…………….……. pag. 4
    CAPITOLUL II ……………………………………….…….. pag. 6
    CAPITOLUL III ……………………………….….……….. pag. 8
    CAPITOLUL IV …………………………………..……….. pag. 10
    CAPITOLUL V …………………………………....……….. pag. 13
    CONCLUZII …………………………………..….….…….. pag. 15
    BIBLIOGRAFIE …………………………….….………….. pag. 16
    ANEXE ………………………………………….………..….. pag. 17
    3/27
    INTRODUCERE
    Numele firmei: SC. Dracula 2013 S.R.L.
    Forma juridică de constituire: Societate comercială cu răspundere limitată.
    Activitate principală:
    Ca definiţie, pensiunea turistică reprezintă o structură de primire turistică, având o
    capacitate de cazare de până la 10 camere, totalizând maximum 30 de locuri în mediul rural şi până
    la 20 de camere în mediul urban. Aceasta funcţionează în locuinţele cetăţenilor sau în clădiri
    independente, care asigură în spaţii special amenajate cazarea turiştilor şi condiţii de pregătire şi
    servire a mesei.
    În acest studiu de caz vom lua în considerare o pensiune cu opt camere. Clădire există deja,
    dar nu este amenajată pentru o astfel de activitate şi investiţia va viza amenajarea ei conform
    standardelor în vigoare.
    În funcţie de caracteristicile construcţiei, calitatea dotărilor şi a serviciilor oferite, pensiunea
    turistică rurală trebuie să fie clasificată şi să i se atribuie un număr de margarete. Clasificarea are ca
    scop prioritar protecţia turiştilor, constituind o formă codificată de prezentare a nivelului de confort
    şi a calităţii serviciilor oferite. Clasificarea se face de către Ministerul Turismului. Criteriile pentru
    stabilirea standardelor şi margaretelor pensiunii sunt prezentate în anexa I ataşată acestui studiu.
    Ca servicii suplimentare se pot oferi urmatoarele:
     Servicii utile:
     servicii de poştă, telecomunicaţii, internet şi publicitate;
     servicii personale (frizerie, coafură etc.).
     Servicii de completare a confortului:
     închirieri (aparate radio, frigidere, televizoare, pături suplimentare etc.).
     Servicii de agrement:
     servicii de educaţie fizică şi sport (închirierea de biciclete, canoe şi bărci, organizarea
    de excursii călare, amenajarea unor zone pentru praticarea sporturilor în aer
    liber: gimnastică, bedminton, volei, fotbal, minigolf etc.);
     servicii de cultură şi artă;
     diverse alte servicii (piscină, saună, sală de fitness, masaj etc.).
    4/27
    CAPITOLUL I
    Aria – localizarea pieţei
    De cele mai multe ori, demararea unei afaceri are la bază intuiţia privind evoluţia pieţei
    într-un anumit domeniu.
    Cunoaşterea relaţiei piaţă-spaţiu este foarte importantă din următoarele motive:
     necesitatea structurării ofertei;
     realizarea unui sistem logistic adecvat;
     amplasarea şi dispersia spaţiilor de depozitare şi a punctelor de desfacere într-un mod cât
    mai raţional;
     organizarea vânzarilor într-o manieră care să permită maximizarea profiturilor.
    Ţinând cont că fiecare persoană are nevoie de odihnă şi recreere, cererea în turism nu va
    dispărea niciodată şi tot mai mulţi turişti vor prefera să-şi petreacă timpul liber în mijlocul naturii,
    alegând pensiunile turistice în locul altor posibilităţi de cazare.
    Având în vedere că pensiunile turistice rurale reprezintă doar 7,45% din totalul structurilor
    de primire existente, putem afirma că piaţa pensiunilor turistice rurale este relativ nouă şi în plină
    dezvoltare.
    Clienţii pensiunii pot fi atât persoane fizice, din ţară sau din străinătate, din toate categoriile
    de vârstă şi din cele mai diferite categorii sociale, cât şi persoane juridice.
    Transfagarasanul incepe din comuna Arefu, in judetul Arges, la kilometrul 61 al DN7C si
    se termina in comuna Cartisoara (Sibiu), la intersectia cu DN1. Are circa 91,5 kilometri lungime si
    doua benzi de circulatie. Este un drum in rampa cu multe serpentine.
    Soseaua este inchisa traficului de la sfarsitul lunii octombrie pana in luna iunie din cauza
    zapezii care acopera drumul. Pe timp de iarna transportul de la Balea Cascada la Balea Lac se poate
    face cu telecabina pe o distanta de 3800 m.
    Transfagarasanul a fost contruit intre 1970 si 1974. Poate ca o sumara prezentare in cifre
    este dificil de urmarit, dar pentru cei care au rabdarea sa o citeasca, merita spus ca la realizarea
    celor 92 de kilometri de sosea s-au dislocat circa 3 milioane de tone de roca, s-au facut 830 de
    lucrari transversale si 290.000 de metri cubi de zidarie. Pentru realizarea tunelului Capra - Balea
    au fost escavati peste 41.000 metri cubi de roca. De asemenea, s-au folosit 20 tone de dinamita,
    3.573 tone de ciment, 89 tone de otel beton, 24.000 ancore, 129 tone de plase sudate, 14.200 metri
    patrati de cofraje, 1.750 metri liniari de tuburi de beton, 4.100 metri liniari de teava,
    50 tone de confectii metalice, 6.900 metri cubi de nisip, 6.000 metri cubi de pietris, 3.000 tone de
    cribluri si 740 de lampi de iluminat.
    Dintre cei care au lucrat la construirea Transfagarasanului, pensionari in acest moment, unii
    mai povestesc cu cate sacrificii s-a facut soseaua care urca la cer. Inainte nu se puteau trece muntii
    nici macar cu calul. Dar, se spune ca la un moment dat Nicolae Ceausescu, cand inca nu era
    presedinte la Romaniei, a trecut prin comuna Arefu si i-a venit ideea ca trebuie facuta o sosea care
    sa taie muntii. In timpul lucrarilor, exact ca si la Vidraru, au murit multi oameni. Din pacate
    documentele nu au pastrat pentru istorie aceste cifre. Dar cei care au supravietuit spun ca este vorba
    de sute de jertfe omenesti. Multi dintre cei care au murit nici macar n-au mai fost gasiti prin
    prapastiile in care au cazut. Se spune ca la construirea tunelului, minerii care se ocupau cu
    montarea explozibilului se tineau uni de altii, cate 20 - 30, ca sa nu fie luati de vijelie si aruncati in
    prapastie.
    O poveste care circula din om in om se refera la un calugar pe nume Nectarie. Dupa
    construirea Transfagarasanului acesta a urcat cu masina, un Trabant, pana la Capra, unde a fost
    suprins de o avalansa. A lasat masina sub copertina de la Capra iar el s-a aruncat pe zapada, fiind
    dus de “val”. Se spune ca asa a scapat cu viata, in timp ce masina au gasit-o abia dupa 6 luni cand
    s-a topit zapada.
    5/27
    Gradul de concentrare al pieţei
    S-a putut constata în urma cercetărilor că relaţiile de piaţă marchează o anumită concentrare
    determinata de: localizarea producţiei; concentrarea populaţiei; puterea economică a localităţilor;
    direcţia şi intensitatea fluxurilor populaţiei.
    În vederea argumentarii celor arătate anterior putem cita urmatoarele exemple: piaţa
    mijloacelor de producţie, va avea o puternică concentrare în zonele cu pronunţată dezvoltare
    industrială; piaţa zonelor agricole se caracterizeaza prin structura predominant nealimentară a
    produselor procurate de populaţie din reţeaua comercială; piaţa litoralului se caracterizează printr-o
    accentuata sezonalitate.
    Vom determina ca exemplu practic, gradul de concentrare spaţială a pieţei prin folosirea
    indicelui “Gini Struck” (G):
    1
    2 1
    1


     

    n
    i
    n
    G
    g
    n
    i , unde gi
    2
    = ponderea unei unităţî “i” în total, iar n=număr de unităţi.
    Nr.
    Crt.
    Firmă Volum turisti gi gi
    2
    1. Pensiunea Chemarea Muntilor Arefu 3* 215 0,2568 0,0659
    2. Pensiunea Mountain Paradise Arefu 2* 124 0,1481 0,0219
    3. Pensiunea Magura Arefu 2*, 130 0,1553 0,0241
    4. Pensiunea Diana Arefu 2* 70 0,0836 0,0069
    5. Pensiunea Bujor De Munte Arefu 2 * 115 0,1373 0,0188
    6. Pensiunea Dor De Munte Arefu 3* 145 0,1732 0,0299
    799 x 0,1675
    0,4483
    6 1
    6 0,1675



    G  .
    6/27
    CAPITOLUL II
    Înfiinţarea unei pensiuni turistice vă permite să oferiţi clienţilor serviciile pe care doar leam
    menţionat la începutul studiului, la standarde ridicate de calitate:
    a) găzduirea turiştilor pentru o anumită perioadă de timp;
    b) pensiune completă (cazare + 3 mese/zi) sau demipensiune (cazare + 2 mese/zi);
    c) servicii suplimentare.
    Clienţii pot fi atât persoane fizice, din ţară sau din străinătate, din toate categoriile de vârstă
    şi de cele mai diferite condiţii sociale, cât şi firme şi asociaţii etc.
    Un mijloc de a vă face reclamă este înscrierea pe portalurile de turism din România. Cum
    tot mai multe persoane utilizează Internetul pentru a se informa despre diferite domenii, un site
    Internet reprezintă un mijloc pentru clienţi de a afla de pensiunea dumneavoastră, fiind la îndemâna
    studenţilor, a clasei de mijloc, a firmelor sau a diverselor asociaţii şi fundaţii.
    O metodă directă de a vă face cunoscută oferta şi de a vă atrage clienţi este aceea ca o
    persoană din familie sau un cunoscut să meargă la gara din localitatea dumneavoastră pentru a le
    prezenta turiştilor afişe şi poze cu pensiunea şi pentru a-i conduce pe cei interesaţi cu o maşină
    până la pensiune.
    Agenţiile de turism vă pot asigura publicitatea pentru toată gama de clienţi.
    De asemenea, o reclamă permanentă în cataloagele firmelor de turism sau în cele de servicii, în
    ziarele de mare tiraj sau în revistele de specialitate vă poate aduce multe comenzi.
    Afacerea poate fi promovată prin intermediul clienţilor pe care i-aţi avut şi care au plecat
    mulţumiţi de serviciile oferite. Aceştia le vor povesti prietenilor, rudelor, colegilor despre sejurul
    minunat pe care l-au avut în pensiunea dumneavoastră şi îi vor determina pe aceştia să vă viziteze.
    Studenţii (şi nu numai) pe care i-aţi avut clienţi sau pe care îi puteţi atrage în promovarea
    afacerii dumneavoastră pot împărţi pliante sau pune afişe în cămine sau în alte locuri, dacă în
    schimbul acestui serviciu le oferiţi anumite facilităţi.
    Fiecărui client îi va fi oferită o fişă de prezentare a pensiunii, cu datele specifice şi tarifele
    corespunzătoare. Fişa va conţine fotografii color ale spaţiului şi dotărilor, cât şi o hartă a zonei, cu
    atracţiile specifice. Aceasta va avea darul de a fideliza clientela şi de a-i servi acesteia pentru a
    recomanda prietenilor să apeleze la serviciile dumneavoastră.
    La sosirea clienţilor puteţi să le oferiţi fructe locale, băuturi răcoritoare locale, materiale de
    prezentare etc.
    La plecare, le puteţi oferi clienţilor daruri din grădina de legume proprie, în ambalaje
    inscripţionate cu numele pensiunii, eventual într-un coş împletit care va putea fi folosit la piaţă
    pentru cumpărături, un borcan cu dulceaţă de fructe din zonă, preparată de dumneavoastră etc.
    Datele firmei nu vor lipsi de pe nici un material sau produs oferit. De aceea, este avantajos
    să existe o marcă înregistrată la OSIM, care să asigure o garanţie a calităţii ofertei dumneavoastră.
    Unii dintre clienţii dumneavoastră (îndeosebi studenţii) pot accepta, în schimbul unui
    comision sau pentru diferite facilităţi la cazare, să vă găsească clienţi în zona în care locuiesc sau
    printre colegi şi prieteni.
    Puteţi oferi discounturi pentru copiii clienţilor, pentru clienţii care revin periodic, pentru
    grupuri organizate.
    Oferta va putea fi distribuită şi prin agenţiile de turism alese de dumneavoastră. De
    asemenea, ea va putea figura în cataloagele pentru clienţii străini. În acest scop se vor contacta:
    – ambasadele României;
    – asociaţii de turism străine;
    – asociaţii româneşti specializate.
    În cadrul agenţiilor de turism alese de dumneavoastră, puteţi expune postere reprezentând
    pensiunea dumneavoastră sau peisaje din zonă.
    7/27
    În asigurarea serviciilor de agroturism principala piaţă a investitorului o constituie turiştii
    deserviţi. Solicitantul şi-a creat în acest sens o piaţă de utrişti mai ales din străinătate. Pentru
    consolidarea pieţei actuale, soicitantul acţionează pe 2 căi, respectiv:
    a) pe baza unor sondaje de opinie şi reclama asigurată de clienţii proprii;
    b) prin agenţii specializate, solicitantul deţine în acest sens relaţii strânse asupra evoluţiei
    pieţii.
    Cladirea este o constructie nouă, din caramida şi lemn acoperită cu tablă, bine întreţinută.
    Toata incinta este împrejmuită cu garduri din lemn şi gard pe soclu de beton şi lemn.
    Căile de acces sunt betonate iar terasele şi aleile sunt pavate. De asemenea există şi un teren de
    sport cu gazon, o livada şi o gradină de legume.
    Spaţiul de joacă pentru copii este acoperit cu gazon, pe care sunt amplasate mese pentru
    diverse jocuri, leagane, balansoare, şezlonguri,etc.
    Este disponibilă o parcare pentru 8 locuri, acoperită.Cladirea prezintă centrală proprie cu
    calorifere în fiecare cameră, racord la reţeaua de apă potabilă şi canalizare proprie.
    Pensiunea “Dracula 2013” vă oferă cazare şi masă în cele mai bune condiţii şi într-un
    ambient natural deosebit. Pensiunea dispune de 8 locuri de cazare (4 camere de 2 persoane si 4
    camere de câte 3,4 persoane) salon cu capacitate de 20 de locuri la masă, curte spaţioasă, parcare,
    loc de joacă pentru copii, gratar, bar de zi, acces la bucatarie, living cu şemineu.
    Dotari parter: La parterul pensiunii se află restaurantul ce va oferă preparate tradiţionale
    româneşti, un mini bar unde puteţi servi băuturi reci sau calde, bucătaria, un living cu şemineu, o
    saună, o sale de jocuri (şah, billiard, tennis de masş ş.a), grup sanitar.
    Dotari etaj: La etaj, pensiunea dispune de camere duble dotate cu grup sanitar propriu cu
    cabină de duş, uscător de păr, apş caldş permanent, încălzire centrala, TV color cu antenă satelit,
    terasă, acces internet wireless.
    Mobilierul este din lemn de ştejar în living şi din lemn natur de rasinoase în camere.
    În restaurant sau pe terasă pensiunii poţi degusta mâncăruri tradiţionale locale. Carnea şi
    brânza provine de la fermele din comună.
    Amatorii de mişcare se pot plimba cu ATV-uri, călare, în trăsură sau cu bicicletele
    descoperind frumuseţea câmpiei şi a munţilor Făgăraş. Poţi juca un meci de tenis de masă sau poţi
    porni în drumeţii prin rezervaţie pe trasee marcate. Sauna te aşteaptă pentru destindere şi refacerea
    tonusului.
    Balansoarele de pe marginea elesteului sunt puse parcă să completeze senzaţia de relaxare a
    locului. Serile mai lungi pot fi încheiate cu un concurs de karaoke şi un foc de tabără.
    Obiectivele turistice sunt: Cetatea Poienari, Casa memoriala "George Stephănescu", Barajul
    Vidraru, Mânăstirea "Sf. Ilie" - Paltinu.
    Ipotezele de calcul, precum şi rezultatele preconizate a fi obţinute sunt prezentate în tabelul
    următor:
    INDICATORI 2008 2009 2010 2011
    Nr. locuri de
    cazare
    26 33 46 52
    Nr. zile
    funcţionare
    365 365 365 365
    Nr. locuri /an 9.490 12.045 16.790 18980
    Rulaj/loc 0.58 0.60 0.63 0.65
    Nr. clienţi 5.504 7.227 10.578 12.337
    Tarif mediu
    individual
    80 80 80 80
    TOTAL
    VENITURI
    440.320 578.160 846.240 986.960
    8/27
    CAPITOLUL III
    Datorită în principal concurenţei acerbe care există la nivel global, a convinge un potenţial
    client să cumpere spaţiu de cazare într-o pensiune nu este un lucru tocmai uşor. Clientul are la
    dispoziţie o varietate uriaşă de oferte şi de alegeri pe care poate să le facă. De aceea, strategia de
    marketing adoptată trebuie să ransmită într-un mod cât mai eficient cu putinţă acele elemente care
    disting pensiunea noastra de altele. Fiecare pensiune sau zonă turistică are o poveste unică de spus.
    Pensiunile şi cabanele din zona comunei Arefu şi Transfăgărăşean sunt la mare căutare.
    Proprietarii de pensiuni din judeţul Argeş, deseori au fost luaţi prin surprindere de cererea mare de
    locuri de cazare pentru zilele de Paşte, de 1 Mai, de Craciun si Revelion. Explicatia ar fi accea ca
    foarte multi oameni au dorit să cunoască îndeaproape judeţul Argeş, şi totodată au ramas surprinşi
    de minunăţiile locului, promiţând că se vor întoarce într-o vacanţă de neuitat în zona Arefu, mai
    ales că de ceva vreme agroturismul a luat amploare şi în Romania. Majoritatea pensiunilor din
    aceasta zona ofera servicii ireprosabile, locurile de cazare fiind ocupate din timp de catre doritorii
    de vacante reuşite atât în preajma sărbătorile importante ale românilor cât şi plin sezon de vară sau
    iarnă.
    Cerea pentru pensiunile din comuna Arefu este mare, majoritatea pensiunilor fiind ocupate
    în permanenţă, asta şi datorită peisajului deosebit şi amplasarii comunei. Comuna este compusă din
    satele Arefu (reşedinţa comunei), Capăţânenii Pamânteni şi Căpătanenii Ungureni.
    Suprafaţa totală este de 420,25 km˛, iar populaţia este de 2,786 locuitori. Comuna prezintă 1135
    locuinţe, 2 gradiniţe şi 2 scoli. Obiectivele turistice principale sunt: Cetatea Poienari cu „Povestea
    Aresoaiei”, Casa memorială "George Stephănescu", Barajul Vidraru, Mânăstirea "Sf. Ilie" –
    Paltinu, Muzeul comunal.
    Activităţile specifice zonei sunt: administraţia publică, gospodarirea comunală, serviciile de
    asistenţă socială. Cerea de turism este influenţată deasemenea de Cetatea Poienari. Cetatea Poenari
    se afla în satul Căpăţânenii Pământeni din Comuna Arefu, judeţul Argeş.
    Aflată la o altitudine de 850 metri, Cetatea Poenari, cunoscută şi drept "cuibul de vulturi al
    vitejilor de demult", cetate care făcea parte, cu veacuri în urmă, dintr–un lanţ de fortificaţii ce
    apărau hotarul nordic al Ţşrii Româneşti. Cetatea Poenari se află la o distanţă de 27 km de Curtea
    de Argeş, pe un mic platou în vârful Muntelui Cetatea, la care se ajunge urcând 1.480 de trepte de
    beton, ce şerpuiesc printr–o pădure deasă de fag. În cheile Argeşului, care şi–a făcut drum
    fierăstruind pereţii înalţi, muntoşi, pe un pinten stâncos se zăresc ruinele cetăţii, despre care se
    spune că a fost construită de Vlad Ţepeş. De fapt, acesta este cel care a reconstruit cetatea
    cunoscută sub denumirea de Cetatea Poenari – după numele vechi al satului Poenari – ea fiind
    înalţată, probabil, în secolul al XIV–lea, ca loc de refugiu, de către legendarul domn Negru Voda,
    căruia îi sint atribuite şi cele două semne din apropierea vârfului de stâncă – urme lăsate parcă de
    nişte încalţări uriaşe.
    O scară de beton urcă de la poalele muntelui, din şosea, până la ruinele cetăţii, şi de la
    înălţimea căreia apare una dintre cele mai atragatoare privelisti, iar în ceaţa depărtarii se întrevad
    piscurile Făgăraşului şi plaiurile Iezerului şi Papusii., turiştii străini fiind fascinaţi de povesţile cu
    vampiri şi strigoi.
    Conform Poveştii Aresoaiei, „chiar aici, la "poarta" Făgăraşului, au ramas până azi
    "urmele" pasilor lui Vlad Ţepeş, deşi a fost doar un "călător" grăbit să scape de furia turcilor. Se
    spune că, după o bătalie pierdută, domnitorul s-a refugiat în "cuibul de vulturi", cum i se mai
    spune Cătăţii Poienari. Dorea să ajungă în Transilvania. Otomanii au impresurat cetatea şi au
    supus-o loviturilor de ghiulea. S-a pastrat până azi povestea Aresoaiei, o femeie care a potcovit
    calul voievodului, dar a pus potcoavele invers, astfel încât urmăritorii să creadă ca Vlad o luase în
    sensul invers faţă de drumul urmat de el în realitate. Cocoţată pe un pinten de piatră, fortificaţia
    avea un drum secret, pe unde se putea scăpa de sub asediu. Ţăranii i-au arătat cârmuitorului o
    cărare care străbate creştele Muntelui Paltinu.
    Drept rasplată pentru această faptă, Ţepeş a scris apoi un hrisov prin care comunei Arefu
    i-au fost dăruiti 16 munţi şi 10 "inţărcători", adică locuri în care se ţin turmele de oi. Ceea ce
    fusese înainte un sat neânsemnat pe harta ţării, Arefu (care în limba armeană înseamnă "răsărit de
    9/27
    soare"), a devenit una dintre cele mai mari comune din Romania, teritoriul sau cuprinzând
    aproape tot Masivul Făgăraş. E adevarat că vremurile au schimbat harta localităţii, dar "trecutul
    glorios" a ramas în acte.”1
    Mulţi turişti vin special în zona Arefu, datorită climatului alpin rece şi răcoros, în perioada
    verii fiind necesară o escapadă din marile orase, din ce în ce mai poluate.
    Vom concura cu vile de calitate superioară şi foarte bine puse în istoria comunei, un bun
    exemplu fiind Pensiunea Chemarea Muntilor Arefu 3*, care în orice perioadă a anului este ocupată
    atât de turişti simpli, care doresc o vacanţă relaxată, dar mai ales de personalităţle mondene. Alte
    pensiuni din zona mai sunt: Pensiunea Mountain Paradise Arefu 2*, Pensiunea Magura Arefu 2*,
    Pensiunea Diana Arefu 2*, Pensiunea Bujor De Munte Arefu 2*, Pensiunea Dor De Munte Arefu
    3*, etc.
    Pensiunea “Dracula 2013” face cu uşurinţă faţă concurenţei din ce în ce mai puternice,
    dotorită multiplelor dotari, serilor speciale, personalului şi meniului foarte bine pus la punct, dar şi
    datorită zonei foarte liniştită dar tot odată în centrul atenţiei.
    Pentru a atrage turiştii, am hotărât să schimbăm în funcţie de sezon, eveniment şi turişti,
    programele de petrecere a timpului liber, excursiile organizate în cadrul pachetului de servicii
    oferite. Aşadar vara propunem turiştilor sporturi nautice cum sunt plimbări cu caiacul sau cu barca
    pe lacul Vidraru, drumeţii cu bicicleta în satele vecine, pescuitul pentru cei care au acest hobby,
    seara se şerveşte diverse specialităţi, gătite împreună cu turiştii. Iarna sportul îşi găseşte singur
    teren de joacă, se poate schia pe văile învecinate. Mulţi dintre turistii care ne calcă pragul pensiunii,
    vor veni datorită ideilor ingenioase de petrecere a timpului.
    Pensiunea Pensiunea Bujor De Munte Arefu este la mare căutare de către turişti şi datorită
    faptului că practică preţuri accesibile oricărui om, iar pentru grupuri organizate face reduceri
    substanţiale, cu mult comparative faţă de concurenţă. Deasemena oferă tabere, vacanţe ideale
    pentru tinerii căsătoriţi, organizează petreceri şi revelioane, toate la cererea turiştilor, asta
    reprezentând foarte mult atât pentru profitul pensiunii dar şi pentru fidelizarea clienţilor, fiind un
    exemplu bun de urmat.
    Pensiunea „Dracula 2013” pentru a păstra, dar mai ales pentru a reuşi să-i facă să se
    reântoarcă la pensiunea noastră are o anumită politică de marketing ca atunci când turistii sunt la
    grătar în curte, unde atmosfera este relaxantă şi se deapănă amintiri în compania focului, îi
    surprindem plăcut cu un aparat de fotografiat făcând o poză de grup sau altele în diverse ipostaze.
    Pozele sunt oferite cadou de către gazdă, urmând ca acestea să fie trimise pe e-mail sau poşta
    turistului, împreună cu noua ofertă pentru un următor eveniment.
    Pensiunea este dotată cu cameră mare de oaspeţi ceea ce implică cazare pentru familii cu
    spaţiu suficient, camerele au baie proprie ceea ce conferă turistului intimitatea de care are nevoie,
    privelişte montană cu posibilitatea de admirare a peisajelor din cameră, restaurant – un loc bun
    pentru a lua masa, închiriere de biciclete pentru plimbările din împrejurimi, precum şi cameră cu
    jocuri.
    1 Ziarul Romania Liberă - http://www.romanialibera.ro/exclusiv...entruturistii-
    straini-129297.html
    10/27
    CAPITOLUL IV
    În acest studiu de caz vom lua în considerare o pensiune cu opt camere. Clădire există deja,
    dar nu este amenajată pentru o astfel de activitate şi investiţia va viza amenajarea ei conform
    standardelor în vigoare*.
    Resurse necesare
    A. Materiale (echipamente, materii prime)
    Spaţiul destinat pensiunii turistice se compune din:
    – clădire cu camere pentru închiriat, formată din opt dormitoare cu câte două paturi, opt băi
    dotate cu duş şi WC, un living folosit şi ca sală de mese şi o bucătărie;
    – clădire compusă din două dormitoare pentru familia patronului, o baie, o spălătorie şi o
    încăpere care va fi utilizată pentru păstrarea proviziilor alimentare;
    – un teren folosit pentru cultivarea legumelor;
    – parcare pentru opt autoturisme.
    Fiecare dormitor are o suprafaţă de 14 m2 (camere duble). Accesul în dormitoare şi băi este
    direct, fără a se trece prin alte încăperi.
    Pensiunea trebuie prevăzută cu utilităţile impuse de normele de turism, respectiv iluminare
    electrică, iluminare naturală, încălzire locală, reţea de canalizare şi apă curentă. Studiul se axează
    pe o pensiune ce dispune de opt camere. Pentru patru dintre ele se vor realiza investiţii pentru
    procurarea de mobilier adecvat, pentru dotarea camerelor de toaletă cu instalaţii sanitare moderne
    şi pentru dotarea bucătăriei cu toate echipamentele necesare. Considerăm că celelalte patru
    dormitoare sunt deja dotate corespunzător.
    De asemenea, pensiunea este prevăzută cu telefon şi fax care vor fi puse la dispoziţia turiştilor.
    B. Umane
    Pentru începutul activităţii de pensiune turistică, necesarul de personal poate fi foarte mic. Aşa
    cum am mai spus, familia dumneavoastră se poate implica cu succes în desfăşurarea activităţii şi
    fără o instruire specială.
    De exemplu, un membru al familiei sau un prieten se poate ocupa cu alegerea, pregătirea şi
    servirea meniului, altul se ocupă de întreţinerea echipamentelor din dotare, etc.
    Iar eu, ca administrator, o să mă îngrijesc de aprovizionarea cu alimentele şi băuturile pentru
    servirea clienţilor, precum şi cu celelalte materiale necesare, cu desfacerea produselor şi menţinerea
    relaţiilor cu terţii.
    Relaţiile cu Administraţia Financiară şi alte autorităţi ale statului pot fi încredinţate unui
    colaborator specializat în contabilitate şi autorizat să onoreze aceste obligaţii.
    Scenariul de personal necesar pentru primul an de activitate:
    Nr.
    crt.
    Funcţia
    Nr.
    persoane
    Tip contract
    1. Administrator 1 Asociat unic
    2. Bucătar 1 Angajat permanent
    3. Personal întreţinere 1 Colaborare
    4. Contabil 1 Colaborare
    11/27
    C. Capital
    Clădirea existentă necesită o amenajare corespunzătoare pentru a obţine o clasificare de trei
    margarete*. Amenajarea constă în operaţii de ridicare a gradului de confort prin dotarea cu
    mobilier adecvat, de cea mai bună calitate, cu instalaţii noi şi în modernizarea unora deja existente,
    în dotarea bucătăriei şi a livingului cu echipamentele necesare. Achiziţionarea unui autoturism este
    de asemenea necesară.
    Nr. crt. Denumire investiţie Valoare (RON)
    1 Amenajare clădire 30.000
    2 Dotări 8 dormitoare 25.000
    3 Amenajări şi dotări 8 băi 22.000
    4 Amenajare living 12.000
    5 Amenajare bucătărie 7.000
    6 Achiziţia unui autoturism 45.000
    TOTAL 141.000
    Plan de marketing
    Înfiinţarea unei pensiuni turistice vă permite să oferiţi clienţilor serviciile pe care doar le-am
    menţionat la începutul studiului, la standarde ridicate de calitate:
    A. găzduirea turiştilor pentru o anumită perioadă de timp;
    B. pensiune completă (cazare + 3 mese/zi) sau demipensiune (cazare + 2mese/zi);
    C. servicii suplimentare.
    Clienţii pot fi atât persoane fizice, din ţară sau din străinătate, din toate categoriile de vârstă şi
    de cele mai diferite condiţii sociale, cât şi firme şi asociaţii etc.
    Un mijloc de a vă face reclamă este înscrierea pe portalurile de turism din România. Cum tot
    mai multe persoane utilizează Internetul pentru a se informa despre diferite domenii, un site Internet
    reprezintă un mijloc pentru clienţi de a afla de pensiunea dumneavoastră, fiind la îndemâna
    studenţilor, a clasei de mijloc, a firmelor sau a diverselor asociaţii şi fundaţii.
    Costul alimentelor care trebuie cumpărate pentru asigurarea mesei turiştilor, al produselor de
    igienă şi al consumabilelor este de 40 RON/zi/turist.
    Pentru ca pensiunea să obţină o clasificare de trei margarete de la Ministerul Turismului, este
    necesar ca personalul de deservire să urmeze cursuri de perfecţionare. Costul acestor cursuri
    organizate de Agenţia Judeţeană pentru Ocuparea Forţei de Muncă este de aproximativ 600 RON.
    Pentru promovare, firma îşi va construi un site web (în cazul meu nu vor fi costuri deoarece în
    acest domeniu de activitate am competenţe în acest domeniu). Persoana care va construi site-ul se
    va ocupa şi de înregistrarea acestuia pe portalurile de turism (şi în acest caz mă voi ocupa
    personal). Din aceste motive nu vor exista costuri pentru realizarea site-ului (chiar blog) pentru
    pensiunea noastră.
    Pentru celelalte activităţi de promovare, firma şi-a propus să aloce suma de 4000 RON.
    Pentru asigurarea aprovizionării, transportul turiştilor, drumuri la bancă etc., se va lua în
    considerare achiziţionarea în luna ianuarie a unui autoturism marca „zzz”, în valoare de 45.000
    12/27
    RON. Pentru aceasta va fi plătit un avans de 30% din valoarea maşinii, iar diferenţa va fi achitată
    pe baza unui credit bancar pe 3 ani cu o dobândă de 12% pe an.
    Cheltuielile cu benzina şi întreţinerea maşinii le estimăm la o medie de 1000 RON/lună.
    Costul unei nopţi de cazare va fi de:
    – 80 RON/noapte/camera cu două locuri.
    Costul pentru o pensiune completă – 3 mese/zi (în luna mai) este de 40 RON/zi/turist.
    Se previzionează că 20% din turişti vor opta pentru varianta cu 3 mese/zi, iar 80% nu vor dori
    să mănânce la pensiune.
    De asemenea, în lunile martie - iunie, pensiunea va avea un grad de ocupare de 25%, în iulieaugust
    de 50%, în septembrie de 80%, iar în rest gradul de ocupare va fi de 90%. Aceste previziuni
    au fost făcute luând în considerare o pensiune de opt camere, cu o capacitate de cazare de 16
    persoane.
    Ipotezele de lucru pentru analiza economico – financiară sunt valabile atât pentru perioada de
    implementare a proiectului (anul 2013), cât şi pentru perioada de exploatare a acestuia (pensiune
    turistică). Exploatarea pensiunii va fi făcută de S.C. Dracula 2013 SRL, care are ca obiect de
    activitate prestări servicii turistice.
    Valoarea totală şi durata de implementare a proiectului
    Valoarea totală a proiectului: 139.780 lei (inclusiv TVA), plus terenul şi clădirea existentă.
    Implementarea fizică a proiectului şi plata contractorului se vor desfăşura în perioada ianuarie -
    martie 2013. Proiectul va fi operaţional începând cu luna aprilie a anului 2013.
    Avizele şi acordurile emise de organele in drept, potrivit legislaţiei in vigoare, sunt:
    - certificatul de urbanism insoţit de „Fişa tehnică in vederea emiterii Acordului Unic pentru
    obţinerea acordului de mediu”;
    - avizul sanitar veterinar;
    - aviz de specialitate eliberat de Ministerul Trancporturilor, Construcţiilor şi
    Turismului pentru construirea pensiunii.
    Notă: Avizele şi acordurile solicitate in cazul investiţiei de faţă sunt documente distincte
    anexate Cererii de finanţare.
    Listă de preţuri şi bauturi
    Natural, savuros si pe saturate!
    Restaurantul nostru vă oferă mâncăruri traditionale locale. Păstrăvii, carnea si brânza provin
    din păstrăvaria proprie si de la ferma noastra din apropiere “Poienita“. Mâncarea oferită subliniază
    calităţile bucătarului deoarece : «Arta gătitului presupune îmbinarea diferitelor gusturi care
    amplifică plăcerea mesei.» Analiza economico – financiară a fost efectuată în preţuri constante pe
    toată perioada de prognoză. (ANEXA 1).
    CAPITOLUL V
    Situaţia previzionată a fluxului de numerar pentru primul an de activitate pentru anul 2013*
    Nr.
    Crt.
    Ian Feb Mar Apr Mai Iun Iul Aug Sep Oct Noi Dec TOTAL
    1.
    Numerar disponibil la
    începutul lunii
    0 2.980 836 5.420 7076 5.232 4.888 2.044 6.500 1.216 11.552 22.688
    Venituri
    2. Venituri din vânzări 0 0 0 4.800 4.800 4.800 9.600 9.600 15.360 17.280 17.280 17.280 100.800
    3. Capital social 3.280 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3.280
    4.
    Credit achiziţie
    autoturism
    31.500 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 31.500
    5.
    Împrumut din partea
    asociatului (soţia sau
    oricare alt membru al
    familiei)
    35.000 0 70.000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 105.000
    6.
    Total venituri
    69.780 0 70.000 4.800 4.800 4.800 9.600 9.600 15.360 17.280 17.280 17.280 240.580
    Cheltuieli
    7. Amenajarea spaţiului 20.000 0 10.000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 30.000
    8. Ahiziţie maşină 31.500 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 31.500
    9. Rate credit maşină 13.500 344 344 344 344 344 344 344 344 344 344 344 17.284
    10. Dotări dormitoare 0 0 25.000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 25.000
    11. Dotări baie 0 0 22.000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 22.000
    12. Dotări living 0 0 12.000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 12.000
    13. Activităţi de promovare 0 0 4.000 0 0 0 0 0 0 0 4.000
    14. Costuri personal 0 0 0 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 9.000
    15. Cursuri perfecţionare 0 0 600 0 0 0 0 0 0 0 0 0 600
    16. Contabil 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 3.600
    14/27
    17. Alimente 0 0 0 0 2.000 1.000 1.500 1.000 1.500 1.000 1.500 1.500 11.000
    18.
    Produse de igienă şi
    curăţenie
    0 0 0 0 1.500 1.000 2.000 1.000 1.000 1.500 1.500 1.500 11.000
    19.
    Benzină şi întreţinere
    maşină
    1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 12.000
    20. Chletuieli diverse 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 6.000
    21.
    Restituire împrumut
    către asociat
    0 0 0 0 0 0 5.000 0 15.000 0 0 30.000 50.000
    22. Impozit venit 0 0 0 0 0 0 800 0 0 1300 0 0 2100
    23. Total chletuieli 66.800 2.144 63.744 3.144 6.644 5.144 12.444 5.144 20.644 6.944 6.144 36.144 236.756
    24.
    Numerar disponibil
    (rând 1 + rând 6 – rând
    28)
    2.980 836 5.420 7.076 5.232 4.888 2.044 6.500 1.216 11.552 22.688 3824 3824
    * Previziunea este estimativă şi este dependentă de climatul economic şi de numărul de clienţi şi contracte. Pentru estimare am luat în considerare o
    pensiune cu opt camere.
    Pentru lunile: octombrie, noiembrie, decembrie, ianuarie şi februarie - gradul de ocupare previzionat este de 90%, ceea ce înseamnă: 30 de zile x 8
    camere x 80 lei/camera x 90% = 17.280 lei (venitul realizat într-o lună numai din cazare);
    Pentru lunile: martie, aprilie, mai şi iunie - gradul de ocupare previzionat este de 25%, ceea ce înseamnă: 30 de zile x 8 camere x 80 lei/camera x 25% =
    4.800 lei (venitul realizat într-o lună numai din cazare);
    Pentru lunile: iulie şi august - gradul de ocupare previzionat este de 50%, ceea ce înseamnă: 30 de zile x 8 camere x 80 lei/camera x 50% = 9.600 lei
    (venitul realizat într-o lună numai din cazare);
    Pentru luna: septembrie - gradul de ocupare previzionat este de 80%, ceea ce înseamnă: 30 de zile x 8 camere x 80 lei/camera x 80% = 15.360 lei
    (venitul realizat într-o lună numai din cazare).
    15/27
    CONCLUZII
    Piaţa pensiunilor turistice şi agroturistice începe încet încet să se redreseze (conform
    proiecţiei principalilor indicatori macroeconomici (ANEXA 2) se poate observa o creştere în
    domeniul serviciilor faţă de anii anteriori), potenţialul turistic al României nefiind încă fructificat la
    adevărata valoare. O problemă în primul rând este concurenţa internă, dar nu in ultimul rând cea
    externă, uneori ofertele fiind foarte atrăgatoare. Pentru a putea creşte potenţialul turistic al
    României avem nevoie de o mai buna infrastructura de transport, deoarece avem zone foarte
    frumoase, dar datorita infrastructurii de transport deficitare, mulţi turişti renunţă în favoarea unor
    oferte din străianătate.
    Turismul românesc a fost întotdeauna apreciat, şi într-o anumită masură, este mereu în
    creştere. şi chiar dacă ni se pare că lumea este inundată de pensiuni, nu ar strica să mai fie câtevaîn
    plus. O afacere cu o pensiune turistică este o şansă de a avea o afacere proprie, de a le oferi
    oamenilor posibilitatea de relaxare, de a avea o vacanţă de vis. Fie ca va veţi deschide o pensiune
    turistică la mare, la munte sau la şes, cererile vor creşte cu fiecare an. Dacă oferiţi condiţii de care
    clienţi vor fi multumiţi, cu siguranţă se vor reântoarce şi pentru următorul sejur.
    Avantajul acestui proiect este acela ca suprafaţă de teren se afla in proprietatea
    administratorului pensiunii (nu este necesar să se investească în achiziţionarea unui teren) cât şi
    existenţă construcţiei (necesită doar costuri de amenajare propriuzisă a camerelor).
    Un alt avantaj pentru pensiunea noastra este acela al zonei, foarte vizitată pe tot parcursul
    anului.
    După cum se poate observa din Situaţia previzionată a fluxului de numerar pentru
    primul an de activitate pentru anul 2013, pensiunea va aduce venituri numai din închirierea
    camerelor de aproximativ 100.800. Aici nu sunt luate în calcul veniturile din închirierea ATVurilor,
    celelalte servicii contra cost cât şi pentru veniturile realizate aferente meselor (pranz + cină).
    În primul an aproximativ 50% din imprumutul obţinut de la un membru al familiei este restituit, iar
    în al doilea an se previzioneaza că restul sumei împrumutate va fi restituită.
    Începând cu al 3 –lea an de funcţionare, se vor amortiza toate investiţiile (mai puţin creditul
    pentru autoturism care va fi achitat la finalul anului), din acel moment pensiunea va fi pe profit
    pentru următorii 3 ani (apoi preconizăm că este necesar să recondiţionăm pensiunea).
    O pensiune turistică în momentul de faţă este o posibilă învesţiţie de real succes, care nu
    implică costuri relativ mari, iar perioada de amortizare a investiţiei este una decentă. Bineînţeles
    orice investiţie presupune riscuri, se poate schimba legislaţia, poate să apără o nouă criză
    economică care să reducă numărul de turişti sau concurenţa, dar acestea sunt riscuri asumate, nici o
    afacere nu poate garanta profit de 100%.
    16/27
    BIBLIOGRAFIE
    „Manual de cunoştinte economice şi antreprenoriale în turism” – Radu Traian Lascut,
    Colecţia THR, 27, Editura THR-CG;
    Porojan Dumitru, Bisa Cristian, “ Planul de afaceri - concepte, metode, tehnici, proceduri”,
    Ed. IRECSON, Bucureşti, 2002,.
    Site-uri web:
    http://www.revistadestatistica.ro/Ar...3ro_2-2010.pdf
    http://ro.wikipedia.org/wiki/Pagina_principal%C4%83
    http://www.antrec.ro/
    http://www.turistinfo.ro/arefu/pensiuni-arefu.html
    17/27
    ANEXE
    ANEXA 1
    MENIU
    SPECIALITĂłILE CASEI:
    Păstrăv afumat cu sos de hrean si paine 70gr 8,00 LEI
    Filé de păstrăv in fulgi de porumb cu cartofi natur 250gr/70gr/150gr 28,00 LEI
    Filé păstrăv, fulgi de porumb, sos de pătrunjel
    Cotlet de berbecuţ cu sos de ciuperci, mămăliguţă 150gr/70gr/150gr 22,00 LEI
    Pulpă de ied la grătăr cu mămăliguţă 150gr/50gr/150gr 22,00 LEI
    Stropit cu vin si usturoi
    Sarmale cu mămăliguţă 200gr/150gr 20,00 LEI
    GUSTĂRI RECI
    Gustare ţărănească 120gr 8,00 LEI
    Preparate tradiţionale din porc (tobă, jumere, caltaboş, sângerete) împreună cu brânză telemea,
    servite cu ceapă verde, usturoi şi varză murată. La cerere, se poate alcătui combinaţia dorită de
    către Dumneavoastră.
    Gustare rece simpla 120gr 8,00 LEI
    Mezeluri superioare (salam sibiu, şuncă praga, muşchi file) asortate cu brânzeturi de calitate şi cu
    legume de sezon (roşii, castraveţi). La cerere, se poate alcătui combinaţia dorită de către
    Dumneavoastră.
    Muschiuleţ de berbecuţ afumat cu pâine 70gr 8,00 LEI
    Piftie de porc afumată cu paine 70gr 8,00 LEI
    Cârnati uscaţi Poieniţa cu pâine 100gr 8,00 LEI
    Filé de păstrăv afumat cu sos de hrean si pâine 80gr 8,00 LEI
    Gustare Poieniţa 20gr/20gr/20gr/20gr/20gr 10,00 LEI
    Berbecuţ afumat, file păstrăv afumat, telemea, brânză burduf, slănină afumată, ceapă rosie
    Păstrăv afumat cu sos de hrean si pâine 150gr 15,00 LEI
    Platou de casă cu pâine 300gr 25,00 LEI
    Păstrăv afumat, slănină afumată, telemea, brânză de burduf, jumeri, ţuică
    18/27
    Platou Ciobănesc ptr. 2 persoane cu pâine 40gr/40gr/40gr/40gr/40gr/40gr 25,00 LEI
    Afumături: Pecie porc, Visli oaie, cărnati, slănină, jumeri, brânză de burduf, telemea, ceapa rosie
    GUSTĂRI CALDE
    Gustare caldă simpla 120gr 8,00 LEI
    Alcătuită din ficăţei de pui, ciuperci umplute, bulete din caşcaval, flori din cabanos prăjit, cu decor
    din legume.
    Cascaval pane 120gr 7,00 LEI
    Caşcaval de calitate superioară, tapetat cu pesmet şi prăjit rapid în ulei fierbinte.
    Caşcaval parizian 120gr 7,00 LEI
    Caşcaval de calitate superioară, trecut prin un amestec de ou cu făină şi prăjit rapid în ulei fierbinte.
    Cărnăcior rulat la tigaie cu mămăliguţă 100gr/70gr 8,00 LEI
    Mămăliguţă cu brânză si smântână 200gr 10,00 LEI
    Specialitate românească tradiţională; la dorinţa Dumneavoastră, se poate servi cu brânză proaspătă
    de vaci sau cu brânză telemea.
    Ficăţei de pui la tigaie 200gr 10,00 LEI
    Ficăţei proaspeţi de pasăre prăjiţi în ulei şi condimentaţi cu usturoi, piper şi vin.
    Aripi prăjite de pui 200gr 10,00 LEI
    Aripi condimentate de pui, prăjite în ulei fierbinte, crocante.
    Bulz muntenesc 250gr 10,00 LEI
    Mămăliguţă, brânză de burduf, slănină împănată, ou
    Omletă simplă 120gr 5,00 LEI
    Ouă proaspete de găină, bătute spumă şi prăjite rapid în ulei fierbinte. La cererea Dumneavoatră se
    poate asezona cu diferite mezeluri, ciuperci sau legume.
    Ochiuri cu şuncă 120gr 6,00 LEI
    Varianta românească a specialităţii englezeşti "ham and eggs": ouă proaspete de găină, prăjite sub
    formă de ochiuri şi asezonate cu şuncă.
    CIORBE
    Ciorbă de păstrăv cu ardei iute si pâine 80gr/320gr 10,00 LEI
    Ciorbă de burtă cu ardei iute, smantana si pâine 80gr/320gr 10,00 LEI
    Preparat tradiţional, obţinut din burtă de vacă şi legume fierte împreună. Se serveşte dreasă cu
    gălbenuş de ou, smântână, mujdei de usturoi şi lămâie.
    Ciorbă de perişoare cu ardei iute şi pâine 80gr/320gr/80gr 10,00 LEI
    Ciorbă de fasole cu afumătură, salată de ceapă, pâine 80gr/320gr/80gr 10,00 LEI
    Ciorbă tărănească de văcuţă cu smântână, ardei iute, pâine 80gr/320gr/50gr 10,00 LEI
    19/27
    Preparat tradiţional românesc, din carne de văcuţă şi legume fierte împreună. Se serveşte decorată
    cu tarhon şi pătrunjel.
    Ciorbă acră de pui (bivoliţă) cu ardei iute, pâine 80gr/320gr/50gr 10,00 LEI
    Supă rasol de pui cu tăiţei cu paine 80gr/320gr 10,00 LEI
    Supă cu carne de pasăre şi tăiţei de casă. Se serveşte decorată cu verdeaţă.
    Supă cremă de legume cu paine si smantana 80gr/320gr/50gr 10,00 LEI
    Cremă din legume fierte şi pasate. Se serveşte cu crutoane din pâine şi smântână.
    PREPARATE DIN PĂSTRĂV
    Păstrăv la grătar cu mujdei de usturoi, mămăliguţă 250gr/70gr/150gr 15,00 LEI
    Păstrăv la tigaie cu mujdei de usturoi, mămăliguţă 250gr/70gr/150gr 15,00 LEI
    Filé de păstrăv la grătar cu cartofi natur 200gr/150gr 20,00 LEI
    Plachie de păstrăv cu mămăliguţă 250gr/100gr/150gr 18,00 LEI
    Păstrăv umplut cu legume cu cartofi natur 250gr/100gr/150gr 24,00 LEI
    Filé de păstrăv pané cu cartofi prăjiţi 250gr/150gr 24,00 LEI
    Păstrăv á la Carol 250gr/70gr/150gr 24,00 LEI
    Păstrăv, vin alb, usturoi, smântână, busuioc
    Filé de păstrăv în fulgi de porumb cu cartofi natur 250gr/70gr/150gr 28,00 LEI
    Filé păstrăv, fulgi de porumb, sos de pătrunjel
    PREPARATE DIN CARNE DE BERBECUŢ
    Muschiuleţ de berbecuţ afumat cu pâine 70gr 8,00 LEI
    Pastramă de berbecuţ cu mujdei de usturoi, mămăliguţă 150gr/50gr/150gr 22,00 LEI
    Cotlet de berbecuţ cu sos de ciuperci, mămăliguţă 150gr/70gr/150gr 22,00 LEI
    PREPARATE DIN CARNE DE IED
    Pulpă de ied la grătăr cu mămăliguţă 150gr/50gr/150gr 22,00 LEI
    Stropit cu vin si usturoi
    Ied Poieniţa cu mămăliguţă 200gr/70gr/150gr 22,00 LEI
    Tocăniţă din pulpă ied, usturoi, ceapă, vin alb
    PREPARATE DIN CARNE DE VITĂ
    20/27
    Muschi de vită la grătar cu cartofi natur 150gr/100gr 24,00 LEI
    Filé mignons cu cartofi la cuptor 150gr/80gr 28,00 LEI
    Muschi de vită, vin alb, piper verde, smântână
    PREPARATE DIN CARNE DE BIVOLIŢĂ
    Tocaniţă de bivoliţă cu cartofi piure 200gr/70gr/150gr 22,00 LEI
    Muschi de bivoliţă Poieniţa la grătăr cu cartofi ţărănesti 200gr/50gr/150gr 28,00 LEI
    Servit pe piatră încinsă cu sos de măr
    PREPARATE DIN CARNE DE PORC
    Ceafă la grătăr cu cartofi prăjiţi 150gr/150gr 15,00 LEI
    Cotlet la grătăr cu cartofi prăjiţi 150gr/150gr 15,00 LEI
    Sniţel de porc cu cartofi prăjiţi 150gr/150gr 18,00 LEI
    Pomana porcului cu mămăliguţă 150gr/150gr 18,00 LEI
    Pulpă de porc, vin alb, usturoi
    Cǎrnaţi la tigaie cu varză călită 200gr/150gr 18,00 LEI
    Rulada de porc cu cartofi ţărănesti 150gr/50gr/50gr/150gr 18,00 LEI
    Muschi de porc, pecie porc, cas, rosie
    Tochitură cu mămăliguţă 100gr/80gr/150gr 18,00 LEI
    Pulpă de porc, sos de rosii, mămăligă, ou, telemea de oaie
    Frigǎrui asortate cu cartofi prăjiţi 200gr/150gr 18,00 LEI
    Cotlet porc, cârnaţi afumat, ceapă, gogosar gras
    PREPARATE DIN CARNE DE PUI
    Piept de pui la grătar cu cartofi prăjiţi 150gr/150gr 15,00 LEI
    Piept de pui pané cu cartofi prăjiţi 150gr/150gr 15,00 LEI
    Ostropel de pui cu cartofi piure 150gr/80gr/150gr 18,00 LEI
    Piept de pui, vin alb, usturoi, sos de rosii
    PREPARATE PENTRU VEGETARIENI
    Supă cremă de legume 300gr 7,00 LEI
    Salată grecească 250gr 12,00 LEI
    Salată verde, ceapă, ulei măsline, rosii, măsline, castraveţi, telemea
    21/27
    Ciuperci la cuptor 150gr 9,00 LEI
    Orez cu legume 150gr 7,00 LEI
    Mămăliguţă cu brânză si smântână 200gr 12,00 LEI
    Preparate de sezon 150gr 9,00 LEI
    Ciuperci, dovlecei pané, vinete, ...
    GARNITURI
    Cartofi prăjiţi 100gr 4,00 LEI
    Cartofi natur 100gr 4,00 LEI
    Cartofi cu cascaval si smântână 150gr 5,00 LEI
    Cartofi la cuptor cu usturoi si pătrunjel 150gr 5,00 LEI
    Cartofi ţărănesti 150gr 5,00 LEI
    Legume soté 100gr 5,00 LEI
    Ciuperci soté 100gr 5,00 LEI
    Varzǎ cǎlitǎ 150gr 5,00 LEI
    SALATE
    Salată de varză cruda 150gr 3,00 LEI
    Salată de castraveţi muraţi 150gr 5,00 LEI
    Salată de gogosari muraţi 150gr 5,00 LEI
    Salată de rosii si castraveţi 150gr 5,00 LEI
    Salată de murături asortate 150gr 5,00 LEI
    Salată de sezon 150gr 5,00 LEI
    Salată de sfeclă roşie cu hrean 150gr 5,00 LEI
    Sfeclă roşie şi hrean,preparate cu ulei de măsline,oţet şi zahăr.
    Salată grecească 150gr 5,00 LEI
    Castraveţi verzi,roşii,ardei gras,ceapă,măsline,preparate cu ulei,piper şi sare.Se serveşte cu telemea
    şi lămâie.
    22/27
    DESERTURI
    Clătite cu branză si stafide / dulceaţă / îngheţată 60gr/50gr 5,00 LEI
    Plăcintă cu brânză si stafide 180gr 5,00 LEI
    Plăcintă cu mere 180gr 5,00 LEI
    Plăcintă cu Rabarbură 180 gr 5,00 LEI
    Ruladă de biscuiţi 100gr 6,00 LEI
    Ingheţată 180gr 7,00 LEI
    Ingheţată naturalǎ de casǎ fǎcută din lapte natural propriu
    Papanasi cu smântână si dulceaţă 180gr 10,00 LEI
    Gogosi cu branza dulce de vaci servite cu dulceata si smantana.
    Platou cu fructe proaspete (pentru două persoane) 300gr 13,00 LEI
    Banane, kiwi ,portocale, struguri, pepene galben, mere. La dorinţa Dumneavoastră, se pot adăuga şi
    diferite sortimente de brînzeturi.
    BĂUTURI NEALCOOLICE
    Apă plată / minerală 0.5 l 2,00 LEI
    Apă plată / minerală 1.00 l 3,00 LEI
    Cafea 100 ml 3,00 LEI
    Ceai 200 ml 3,00 LEI
    Espresso 50 ml 3,00 LEI
    Cappucino 200 ml 4,00 LEI
    Suc de mere natural 0.33 l 4,00 LEI
    VIN ALB
    VINUL CASEI
    Sauvignon Blanc de Recas 1.00 l 20,00 LEI
    Traminer Roze de Recas 1.00 l 20,00 LEI
    JIDVEI
    Riesling 0.75 l 20,00 LEI
    Sauvignon Blanc 0.75 l 25,00 LEI
    Dry Muscat 0.75 l 25,00 LEI
    MURFATLAR
    23/27
    Chardonnay / Pinot Gris 0.75 l 20,00 LEI
    Sec de Murfatlar (Sauvignon Blanc) 0.75 l 25,00 LEI
    VIN ROSU
    VIN FIERT 0.25 l 6,00 LEI
    VINUL CASEI
    Cabernet Sauvignon de Recas 1.00 l 20,00 LEI
    MURFATLAR
    Pinot Noir 0.75 l 20,00 LEI
    Merlot 0.75 l 20,00 LEI
    Cabernet Sauvignon 0.75 l 20,00 LEI
    Sec de Murfatlar (Cabernet Sauvignon) 0.75 l 35,00 LEI
    BERE
    Ciuc 0.5 l 4,00 LEI
    Silva 0.5 l 5,00 LEI
    Beck’s 0.5 l 5,00 LEI
    Heineken 0.5 l 5,00 LEI
    Gősser 0.5 l 5,00 LEI
    Silva Black 0.5 l 5,00 LEI
    Stella Artois 0.5 l 5,00 LEI
    Stella Artois fără alcool 0.5 l 5,00 LEI
    Weissbier (Malteser) bere germană din grâu 0.5 l 10,00 LEI
    COCKTAILURI
    Gin tonic 250 ml 12,00 LEI
    Gin, Kinley
    White Lady 150 ml 14,00 LEI
    Gin, coniac, suc de lămâie, gheaţă
    Take Five 150 ml 14,00 LEI
    Gin, suc de lămâie, suc de portocale, sirop de zahăr, grenadine, gheaţă
    Campari Orange 250 ml 14,00 LEI
    Campari, suc de portocale
    Bloody Mary 250 ml 14,00 LEI
    Vodca, suc de rosii
    SPIRTOASE
    24/27
    Ţuică de prune, pere 30 ml 3,00 LEI
    Afinată 30 ml 3,00 LEI
    Vişinată 30 ml 3,00 LEI
    Zmeurată 30 ml 4,00 LEI
    Ţuică fiartă 30 ml 4,00 LEI
    25/27
    ANEXA 2
    26/27
    27/27



    https://dinnobolique.files.wordpress...oturistica.pdf

    Alina Bratu

    E-mail: alinabratu2004@yahoo.com
    Skype: alina.bratu.tier1
    Messenger: alinabratu2004
    https://www.facebook.com/alina.bratu.100

  4. #14
    Senior Member
    Data înscrierii
    26.06.2014
    Posturi
    7.916
    Skip to content





    Site Search
    Search for:





    Model plan de afaceri pensiune agroturistica

    Sinteza planului de afaceri
    Acest model plan de afaceri a fost facut folosind urmatorul model tip de plan de afaceri.
    I. Cuprinsul planului de afaceri
    I. Cuprins
    II. O descriere generala a afacerii
    III. Produse si servicii
    IV. Plan de Marketing
    V. Plan operational
    VI. Management si organizare
    VII. Costuri pentru inceputul afacerii si capitalizare
    VIII. Plan financiar
    IX. Informatii utile
    X. Clasificare pensiuni turistice – cum se dau margaretele
    II. O descriere generala a afacerii
    Firma S.C. “Pensiunea Capita de fan” S.R.L. s-a infiintat in 30.01.2011, cu un capital social integral privat de 400 de lei, inmatriculata in Registru Comertului cu nr. L xx/xxxx/2010, cod unic de inregistrare: M xxxxxxx.
    Obiectul principal de activitate al societatii il reprezinta « oferirea de servicii de cea mai buna calitate in domeniul agroturismului astfel incat sa ajunga lider pe piata in zona respectiva. » Asta implica: gazduirea turistilor pentru o anumita perioada de timp, pensiune completa (3 mese pe zi) sau demipensiune ( 2 mese pe zi) si servicii suplimentare.
    Cateva miniobiective ar fi : popularizarea zonei, punerea in valoare a bogatiilor si traditiilor satului, cresterea nivelului de educatie si cultura in randul locuitorilor opt camere.
    Cladirea exista deja, dar nu este amenajata pentru o astfel de activitate si investitia va viza amenajarea ei conform standardelor in vigoare.
    In functie de caracteristicile constructiei, calitatea dotarilor si a serviciilor oferite, pensiunea turistica rurala trebuie sa fie clasificata si sa i se atribuie un numar de margarete. Clasificarea are ca scop prioritar protectia turistilor, constituind o forma codificata de prezentare a nivelului de confort si a calitatii serviciilor oferite. Clasificarea se face de catre Ministerul Turismului.
    III. Produse si servicii
    Produsul de baza e reprezentat de conditiile de cazare, care sunt la cel mai inalt nivel pentru acest tip de turism. Camerele sunt dotate cu mobilier de lemn, atent finisate, internet, Tv, baie proprie, apa calda curenta.Acest produs include servicii oferite de ghizi locali ce pun la dispozitie mijloace traditionale de trasport. Totodata ei vor ghida turistii in drumetii sau vizitarea zonei, se vor ocupa de intretinerea turistilor (foc de tabara, olarit, vanatoare, pescuit etc.)
    Ca servicii suplimentare se pot oferi următoarele:
    Servicii utile:
    – servicii de posta, telecomunicatii, internet si publicitate;
    Servicii de completare a confortului:
    – inchirieri (aparate radio, frigidere, televizoare, paturi suplimentare etc.).
    Servicii de agrement:
    – servicii de sport (închirierea de biciclete, canoe si barci, organizarea de excursii calare, amenajarea unor zone pentru praticarea sporturilor in aer liber: gimnastica, bedminton, volei, fotbal, minigolf etc.);
    – drumetii si activitati in aer liber
    – diverse alte servicii (piscina, sauna, sala de fitness, masaj etc.).
    IV. Plan de Marketing
    Piata
    Cu toate ca turismul intern si international al Romaniei inregistreaza o accentuata tendinta descendenta (in special datorita scaderii puterii de cumparare a populatiei, pe de o parte, si a diminuarii interesului vizitatorilor straini, pe de alta parte), turismul rural a luat o amploare deosebita în Romania după 1990 si in special in ultimii ani.
    Aceasta situatie se datoreaza in mare masura involutiei sistemului hotelier clasic, uzurii morale a dotarilor si echipamentelor, preturilor mari practicate si serviciilor necorespunzatoare. Prin urmare, agroturismul a aparut ca o alternativa viabila, catre care s-au indreptat tot mai multi turisti.
    Pe teritoriul tarii exista o mare vrietate de spatii de cazare, incepand cu cele de dimensiuni reduse (pentru 2-3 persoane) pana la cele care pot gazdui peste 100 de persoane. Majoritatea unitatilor de turism rural ofera un pachet de servicii – cazare si masa, aceasta din urma sub forma de demipensiune sau pensiune completa.
    In proportii mai mari sau mai mici, unele pensiuni ofera si o serie de servicii suplimentare: telefon, televizor, bai sau dusuri, masina de spalat, terenuri de sport, inchirierea de materiale sportive etc.
    Aceste pensiuni se intind, cu mici exceptii, pe tot teritoriul tarii, avand o densitate mai mare sau mai mica in functie de frumuseţea zonei, de conditiile existente, de posibilitatile financiare si de implicarea autoritatilor centrale si locale in dezvoltarea zonala.
    Conform Asociatiei Nationale de Turism Rural, Ecologic şi Cultural din Romania (ANTREC), in tara noastra exista in prezent peste 2.500 de pensiuni omologate, insumand peste 7.500 de camere, dar numarul total al spatiilor de cazare rurale este mult mai mare, avand in vedere ca numai o parte dintre unitatile existente sunt membre ale acestei asociatii.
    Potrivit unui raport al Ministerul Turismului si Dezvoltarii Regionale, in ultimele 18 luni au fost inaugurate aproximativ 70 de pensiuni agroturistice, beneficiind de dotari la standarde inalte, care au insumat o investitie totala de 10 milioane Euro.
    Clientii
    Turismul rural se adreseaza atat clientilor romani cat si celor straini.
    Segmentul care apeleaza cel mai des la acest gen de servicii este cel al persoanelor de varsta a doua si, intr-o mai mica masura, de varsta a treia. Acestia prefera linistea unei astfel de pensiuni, in locul zgomotului si agitatiei statiunilor aglomerate de pe litoral sau de pe Valea Prahovei, de exemplu. Nu trebuie neglijati nici tinerii, dar ponderea acestora este mai redusa, tocmai datorita preferintei acestora pentru mare sau munte, pentru locurile pline de agitatie.
    Turistii straini care apeleaza cel mai des la agroturism sunt cei interesati in a cunoaste istoria si traditiile Romaniei, prin vizitarea unor zone pitoresti, de o frumusete aparte, care pastreaza obiceiuri stravechi legate de: arhitectura caselor, port, mestesuguri traditionale, specialitati gastronomice.
    Din punct de vedere financiar, cei care apeleaza la aceste servicii se incadreaza in categoria celor cu posibilitati materiale medii si mici, tinand cont de faptul ca turismul rural solicita mai putini bani fata de cazarea in sistemul hotelier. Nu trebuie exclusa in totalitate nici categoria turistilor cu venituri superioare, care prefera agroturismul din curiozitate sau pentru odihna.
    Planul de fata se adreseaza clientilor de varsta a 2a si a treia, atat romani cat si straini. Categorie de persoane cu venituri obisnuite, dar asa cum s-a mentionat anterior nu se exclud persoanele cu venturi crescute, calitatea serviciilor mentinandu-se la cele mai inalte standarde pentru tipul de business si zona geografica, indiferent de clienti.
    Concurenta
    Serviciile de agroturism au luat o amploare deosebită, fiind prezente azi pe aproape tot cuprinsul tarii. Zonele in care exista cea mai mare densitate a acestor unitati sunt:
    Alba (Albac, Arieseni, Garda, Remetea); Arges (Rucar, Bradet); Bistrita(Prundu Birgaului, Lunca Ilvei, Susenii Birgaului); Brasov (Moeciu de Sus, Moeciu de Jos, Moeciu Cheia, Bran, Predelut, Simon, Moeciu, Poarta, Bran Poarta, Poiana Marului); Cluj (Sancraiu, Belis, Bologa, Poieni, Ciucea);Harghita (Praid); Constanta (2 Mai, Costinesti); Hunedoara (Hateg, Clopotiva);Maramures (Salistea de Sus, Botiza, Rozavlea Sieu); Mehedinti (Ponoarele, Dubova); Neamt (Durau, Agapia); Prahova(Busteni, Poiana Tapului); Satu Mare (Girda de Sus, Bixad); Sibiu (Gura Riului, Sibiel,Cartisoara); Suceava(Panaci); Tulcea (Crisan, Sintu Gheorghe); Valcea (Baile Govora, Horezu, Voineasa, Vaideeni); Vrancea (Soveja, Lepsa, Vidra, Tulnici).
    Dupa cum se poate observa, majoritatea judetelor cu potential turistic sunt bine reprezentate la acest capitol. Exista insa suficiente resurse neexploatate, avand in vedere posibilitatile uriase pe care le oferă teritoriul Romaniei prin varietatea reliefului si prin pitorescul naturii. Acest lucru nu inseamna nici ca zonele de mai sus sunt de neatins, doar ca deschiderea unei noi unitati de turism rural in regiunile respective este mai dificila, necesitand servicii de o calitate ireprosabila, cat si preturi care sa poata invinge concurenta deosebit de puternica.
    Fata de competitia directa cu unitatile de acelasi profil, mai trebuie avuta in vedere si concurenta indirecta cu alte forme organizate de turism din zona geografica respectiva, care poate duce la marirea sau diminuarea cotei de piata a turismului rural.
    In ultimul an, a avut loc un amplu proces de privatizare a unitatilor turistice, dintre care se remarca trecerea in proprietate privata a multor hoteluri de pe litoral. Acestea au fost achizitionate de firme private sau oameni de afaceri, care vor incepe cat de curand ample programe de investitii. In functie de efectele tuturor acestor evenimente recente, raporturile de forte in turism se pot modifica intr-un sens sau altul.
    Promovarea
    O importantă metodă de promovare a turismului rural este insasi calitatea serviciilor oferite, care determina satisfactia turistilor, ceea ce ii poate transforma in clienti fideli.
    Mai mult, ei pot recomanda pensiunea la care s-au simtit bine altor persoane si, prin aceasta reclama verbala, gradul de ocupare poate creste considerabil.
    Desigur, existenta unui site pe Internet care sa atraga atentia asupra existentei pensiunii si sa popularizeze oferta acesteia este intotdeauna binevenita. Mai putin eficienta se dovedeste o promovare costisitoare (presa scrisa, radio, TV), care de cele mai multe ori nu isi justifica prin sporul de eficienta costurile foarte ridicate. Exceptie fac revistele sau emisiunile care au ca subiect calatoriile, turismul etc.
    Modalitatile de reclama utilizate vor fi : inscrierea pe site-uri si portaluri de turism din Romania, construirea unui site, aparitia de reclame in publicatiile din zona dar si reviste si publicatii la nivel national, mai ales cele cu specific turistic.
    O alta metoda clasica de reclama pentru pensiune ar fi aceea in care, un angajat al pensiunii va merge la gara si va face reclama astfel incat sa conduca turistii spre pensiune; va asigura transportul lor din gara pana la pensiune.
    Tot pentru publicitate se va apela la agentiile de turism, care pot asigura publicitatea.
    La sosire, clientii vor primi un dosar cu toate informatiile despre pensiune, harta zonei respective, programul de divertisment ce se va desasura in pensiune si la care pot lua parte.
    Se vor oferi discount-uri pentru copii si clienti fideli.
    La plecare, turistii vor primi cate un suvenir din « camara » pensiunii.
    Foile de cazare au o rubrica destinata adresei de email, astfel ca se vor trimite oferte noi pe adresele de email ale clientilor.
    V. Planul operational
    Personal
    Pentru buna functionare a Pensiunii «Capita cu Fan», personalul necesar e format din:
    -un manager
    -un bucatar
    -un ajutor de bucatar
    -o menajera
    -un ghid pentru drumetii, olarit etc.
    Relaţiile cu Administratia Financiara si alte autoritati ale statului sunt incredintate unui colaborator specializat in contabilitate si autorizat sa onoreze aceste obligatii.
    Firma
    Spaţiul destinat pensiunii turistice se compune din:
    – cladire cu camere pentru inchiriat, formata din opt dormitoare cu cate doua paturi, opt bai dotate cu dus si WC, un living folosit si ca sala de mese şi o bucatarie;
    – cladire compusa din două dormitoare pentru familia patronului, o baie, o spalatorie si o incapere care va fi utilizata pentru pastrarea proviziilor alimentare;
    – un teren folosit pentru cultivarea legumelor;
    – parcare pentru opt autoturisme.
    Fiecare dormitor are o suprafata de 14 metri patrati (camere duble). Accesul in dormitoare si bai este direct, fara a se trece prin alte incaperi.
    Pensiunea trebuie prevazuta cu utilitatile impuse de normele de turism, respectiv iluminare electrica, iluminare naturala, incalzire locala, retea de canalizare si apa curenta. Planul de fata se axeaza pe o pensiune ce dispune de opt camere. Pentru patru dintre ele se vor realiza investitii pentru procurarea de mobilier adecvat, pentru dotarea camerelor de toaleta cu instalatii sanitare moderne si pentru dotarea bucatariei cu toate echipamentele necesare.
    Consideram ca celelalte patru dormitoare sunt deja dotate corespunzator.
    De asemenea, pensiunea este prevazuta cu telefon, fax si internet, care vor fi puse la dispoziţia turistilor.
    Modalitatile de reclama utilizate vor fi : inscrierea pe site-uri si portaluri de turism din Romania, construirea unui site, aparitia de reclame in publicatiile din zona dar si reviste si publicatii la nivel national, mai ales cele cu specific turistic.
    O alta metoda clasica de reclama pentru pensiune ar fi aceea in care, un angajat al pensiunii va merge la gara si va face reclama astfel incat sa conduca turistii spre pensiune; va asigura transportul lor din gara pana la pensiune.
    Tot pentru publicitate se va apela la agentiile de turism, care pot asigura publicitatea.
    La sosire, clientii vor primi un dosar cu toate informatiile despre pensiune, harta zonei respective, programul de divertisment ce se va desasura in pensiune si la care pot lua parte.
    Se vor oferi discountu-ri pentru copii si clienti fideli.
    La plecare, turistii vor primi cate un suvenir din « camara » pensiunii.
    Costurile de inceput
    Majoritatea celor care pornesc o afacere in domeniul agroturismului sunt cei care isi transforma propria locuinta in pensiune. Deci costurile fazei de debut ar include acele cheltuieli determinate de marirea suprafetei casei, crearea unor conditii civilizate de cazare sau extinderea facilitatilor existente, amenajarea camerelor si anexelor, alte imbunatatiri (dotari grupuri sanitare, sistem de incalzire etc.).
    Fata de alte domenii de activitate, putem aprecia costurile demararii unei afaceri in turismul rural ca fiind reduse, mai cu seama avand in vedere posibilitatea realizarii unora sau tuturor acestor lucrari cu forte proprii sau cu mana de lucru locala, foarte ieftina.
    Pregatire şi calificare
    In cadrul serviciilor turistice in general si in situatia turismului rural in particular, exista doua mari categorii de elemente care determina succesul sau esecul afacerii: pe de o parte dotarile (constructia, finisarile, echipamentele, mobilierul etc.), iar pe de alta parte calitatile personalului (amabilitate, politeţe, discreţie, disponibilitate).
    Acestea din urma sunt elementele pe care trebuie insistat, deoarece nu costa (sau costa infinit mai puţin decat dotarile sofisticate) si de multe ori au rolul decisiv in multumirea sau insatisfactia turistului.
    Cadrul legal
    Prin Ordinul presedintelui Autoritatii Nationale pentru Turism nr. 61/27 aprilie 1997 toate unitatile din turismul rural trebuie sa indeplineasca anumite conditii, in functie de confort, pentru a fi omologate si clasificate (pe margarete).
    VI. Management si organizare
    Conducerea va fi executata de managerul firmei, care este si unicul asociat, Mugurel Padureanu, absolvent al Facultatii de Business si al Facultatii de Economie Generala.
    In fata autoritatilor de stat, terti si in justitie, societatea e reprezentata de contabilul angajat ca si colaborator, deoarece are toate competentele necesare pentru a actiona in numele societatii.Totodata el poate actiona pentru a autoriza actele si operatiunile de gestiune si orice acte de diispozitie. Managerul deschide conturi in lei si in valuta si poate utiliza fondurile financiare ale societatii.
    Organizare
    Asa cum s-a mentionat anterior, personalul Pensiunii «Capita cu Fan» e format din :
    -un manager
    -un bucatar
    -un ajutor de bucatar
    -o menajera
    -un ghid pentru drumetii, olarit etc.
    Relaţiile cu Administratia Financiara si alte autoritati ale statului sunt incredintate unui colaborator specializat in contabilitate si autorizat sa onoreze aceste obligatii.
    Hans Christian, manager.
    Maria Vioara, bucatar sef in varsta de 55 de ani cu peste 30 de ani experienta in domeniu.
    Dorel Zuzu, ajutor de bucatar, in varsta de 26 de ani.
    Marinica Mos, in varsta de 50 de ani, fost padurar, va asigura drumetiile si tot ce tine de divertisment in cadrul acestei pensiuni deoarece cunoaste foarte bine zona, s-a nascut si a trait in acest sat si in consecinta cunoaste istoria si traditiile specifice locului.
    Rodica Dumbrava, in varsta de 50 de ani, menajera.
    Mesele se vor servi de 3 ori pe zi pentru cei ce au ales pesiune, iar pentru cei cu demipensiune, masa va fi servita de doua ori pe zi. Orele de servire ale mesei sunt : mic dejun ora 08.00 – 10.00, pranz ora 13.00 – 15 :00, cina ora:18.00 – 20.00 cu posibilitatea adaptarii in functie de durata drumetiilor sau a programelor ce se desfasoara in cadrul pensiunii sau in zona. Meniul va fi ales de catre turisti in momentul in care se va face rezervarea. Acestia vor alege din lista de meniuri felurile de mancare.
    Pentru doritorii de drumetii, exista mai multe trasee, ramane sa aleaga fiecare in functie de preferinte.
    VII. Costuri pentru inceputul afacerii si capitalizare
    Costurile de început
    Majoritatea celor care pornesc o afacere in domeniul agroturismului sunt cei care isi transforma propria locuinta in pensiune. Deci costurile fazei de debut ar include acele cheltuieli determinate de marirea suprafetei casei, crearea unor conditii civilizate de cazare sau extinderea facilitatilor existente, amenajarea camerelor si anexelor, alte imbunatatiri (dotari grupuri sanitare, sistem de incalzire etc.).
    Fata de alte domenii de activitate, putem aprecia costurile demararii unei afaceri in turismul rural ca fiind reduse, mai cu seama avand in vedere posibilitatea realizarii unora sau tuturor acestor lucrari cu forte proprii sau cu mana de lucru locala, foarte ieftina.
    VIII. Plan financiar
    Investitia initiala va fi :
    Nr.Crt. Denumire investitie Valoare (RON)
    1. Dotari dormitoare 16 paturi, 8 dulapuri, 8 mese, 16 scaune, 8 cuiere, 8 veioze, 8 aparate radio si Tv) 20.000
    2. Amenajari si dotari 8 bai 9600
    3. Amenajare living 800
    Total 30400
    Costul alimentelor care trebuie cumparate pentru asigurarea mesei si consumabilelor pentru turisti se ridica la 30 lei pe zi per turist.
    Pentru realizarea unui site web, firma va aloca suma de 1500 de lei. Celelalte activitati de promovare vor costa 1500 de lei.
    IX. Informatii utile
    Ministerul Dezvoltarii Regionale si Turismului
    Str. Apolodor nr.17, sector 5, Bucuresti
    Tel: (021) 410.12.75 – Directia Generala de Autorizare si Control
    www.mturism.ro
    Asociatia Nationala de Turism Rural, Ecologic si Cultural din Romania (ANTREC):
    Str. Maica Alexandra nr. 7, sector 1, CP 22 – 259, Bucuresti
    Tel/Fax: (021) 223.70.24; 222.80.01
    www.antrec.ro
    Asociatia Nationala a Agentiilor de Turism din Romania (ANAT)
    www.anat.ro
    Federatia Patronala din Turism (FPT)
    Calea Victoriei nr. 100, sector 1, 70176, Bucuresti
    Tel/Fax: (021) 312.29.93
    Clasificare pensiuni turistice – cum se dau margaretele
    Criteriile minime care trebuie respectate de pensiunile turistice
    de 1 margareta, din mediul rural
    Criterii generale:
    • Cladirile, inclusiv anexele gospodarești,trebuie sa fie in stare buna.
    • Caile de acces proprii si spatiile inconjuratoare ale pensiunii
    trebuie sa fie bine intretinute.
    • Pensiunea trebuie sa aiba curte proprie cu spatii verzi.
    • Pensiunea trebuie sa aiba imprejmuiri estetice si eficiente.
    Organizarea spatiilor:
    • Accesul in camerele de dormit si in grupurile sanitare trebuie sa fie
    direct, fara a se trece prin alte camere folosite pentru dormit.
    • Pensiunea trebuie să aiba spatii corespunzatoare si igienice pentru
    pregatirea mesei, dotate cu echipamente de preparare si conservare a
    alimentelor.
    • Grup sanitar comun.
    Instalatii:
    • Incalzire cu soba de teracota sau cu alte echipamente admise.
    • Instalatie de apa curenta rece la bucatarie.
    • Racord la rețeaua publica de canalizare sau la mijloace proprii de
    colectare si epurare.
    • Cladirea sa fie racordata la rețeaua electrica publica.
    Suprafata minima a camerelor (metri patrati):
    • Camera cu un pat – 8
    • Camera cu 2 paturi – 11
    • Camera cu 3 paturi – 11
    • Camera cu 4 paturi – 16
    • Dormitorul din apartamente – 11
    • Salonul din apartamente – 11
    Numar maxim de paturi simple intr-o camea – 4
    Echipare sanitara
    Grup sanitar compus din:
    – 1 cabina WC la 10 locuri (poate exista și WC uscat).
    – 1 spalator cu un lavoar cu apa curenta calda si rece la 10 locuri (poate fi
    si în aer liber).
    – 1 cabina de dus cu apa calda si rece la 15 locuri.
    Dotarea camerelor:
    • Pat cu saltea.
    • Plapuma, pled sau paturi (cate doua bucati de persoana).
    • Perne mari.
    • Cearsaf pentru pat si cearșaf plic pentru pled, patura sau plapuma.
    • Masa si scaune.
    • Cuier.
    • Oglinda sau toaleta la dispozitia turistilor.
    • Prosoape pentru fata.
    • Perii pentru haine sau pantofi.
    • Scrumiere (optional).
    • Perdele obturante sau alte mijloace de obturare a luminii.
    • Pahare (2 bucati de persoana).
    Garsonierele si apartamentele vor avea în plus:
    – demifotolii, scaune;
    – masa sau masuta;
    – perdea, covor de calitatea celor din dormitor.
    Dotarea bucatariilor:
    • Masina de gatit sau resou electric cu minimum doua ochiuri.
    • Vase si ustensile de bucatarie.
    • Echipament pentru pastrarea prin frig a alimentelor.
    Alte criterii:
    • Anexele gospodaresti pentru cresterea animalelor si pasarilor vor fi
    amplasate si intretinute astfel incat sa nu creeze disconfort pentru turisti.
    • Animalele de la care provin lactatele sa fie atestate ca sanatoase, iar
    produsele din carne sa fie examinate sanitar-veterinar.
    Criteriile minime care trebuie respectate de pensiunile turistice
    de 2 margarete, din mediul rural
    Criterii generale:
    • Cladirile, inclusiv anexele gospodaresti, trebuie sa fie in stare
    buna.
    • Caile de acces proprii si spatiile inconjuratoare ale pensiunii
    trebuie sa fie bine intretinute.
    • Pensiunea trebuie sa aiba curte proprie cu spatii verzi.
    • Pensiunea trebuie sa aibă împrejmuiri estetice si eficiente.
    Organizarea spatiilor:
    • Accesul in camerele de dormit si in grupurile sanitare trebuie sa fie
    direct, fara a se trece prin alte camere folosite pentru dormit.
    • Pensiunea trebuie să aiba spatii corespunzatoare si igienice pentru
    pregatirea mesei, dotate cu echipamente de preparare conservarea
    alimentelor.
    • Grup sanitar comun.
    Instalatii:
    • incalzire cu soba de teracota sau cu alte echipamente admise.
    • Instalatie de apa curenta calda/rece la bucatarie.
    • Racord la reteaua publica de canalizare sau la mijloace proprii de
    colectare si epurare.
    • Cladirea sa fie racordata la reteaua electrica publica.
    Suprafata minima a camerelor (metri patrati):
    • Camera cu un pat – 9
    • Camera cu 2 paturi – 12
    • Camera cu 3 paturi – 16
    • Dormitorul din apartamente – 12
    • Salonul din apartamente – 12
    Numar maxim de paturi simple într-o camera – 3
    Echipare sanitara
    Grup sanitar compus din:
    –1 cabina WC la 10 locuri (poate exista si WC uscat).
    –1 spalator cu un lavoar cu apa curenta calda si rece la 10 locuri (poate fi
    si in aer liber).
    – 1 cabina de dus cu apa calda si rece la 15 locuri.
    Dotarea camerelor:
    • Pardoseli acoperite integral sau parțial cu covoare sau carpete.
    • Pat cu saltea.
    • Plapuma, pled sau paturi (cate doua bucati de persoana).
    • Perne mari.
    • Cearsaf pentru pat si cearsaf plic pentru pled, patura sau plapuma.
    • Cuverturi de pat.
    • Masa si scaune.
    • Dulap sau spatii amenajate pentru haine, cu umerase.
    • Cuier.
    • Oglinda sau toaleta la dispozitia turistilor.
    • Veioza sau aplica la capul patului.
    • Prosoape pentru fata.
    • Prosoape plusate pentru baie (1 bucata/ persoana).
    • Perii pentru haine sau pantofi.
    • Scrumiere (optional).
    • Perdele obturante sau alte mijloace de obturare a luminii.
    • Pahare (2 bucati de persoana).
    • Televizor si aparat de radio in spatii comune.
    Garsonierele si apartamentele vor avea in plus:
    – demifotolii, scaune;
    – masa sau masuta;
    – perdea, covor de calitatea celor din dormitor.
    Dotarea bucatariilor:
    •Masină de gatit sau resou electric cu minimum doua ochiuri.
    •Vase si ustensile de bucatarie.
    •Echipament pentru pastrarea prin frig a alimentelor.
    Alte criterii:
    •Anexele gospodaresti pentru creșterea animalelor si pasarilor vor fi
    amplasate si intretinute astfel incat sa nu creeze disconfort pentru turisti.
    •Animalele de la care provin lactatele sa fie atestate ca sanatoase, iar
    produsele din carne sa fie examinate sanitar-veterinar.
    Criteriile minime care trebuie respectate de pensiunile turistice
    de 3 margarete, din mediul rural
    Criterii generale:
    • Cladirile, inclusiv anexele gospodaresti, trebuie sa fie in stare
    foarte buna.
    • Caile de acces proprii si spațiile inconjuratoare ale pensiunii
    trebuie sa fie bine intretinute.
    • Pensiunea trebuie sa aiba curte proprie, cu spatii verzi.
    • Pensiunea trebuie sa aiba imprejmuiri estetice si eficiente.
    • Pensiunea trebuie sa aiba curte cu amenajări florale.
    Organizarea spatiilor:
    • Accesul in camerele de dormit si in grupurile sanitare trebuie sa fie
    direct, fara a se trece prin alte camere folosite pentru dormit.
    • Pensiunea trebuie sa aiba spatii corespunzătoare si igienice pentru
    pregatirea mesei, dotate cu echipamente de preparare si conservare
    alimentelor.
    • Este necesar ca pensiunea sa aiba spatiu pentru servirea mesei,
    dotat cu mobilier (mese, scaune, banchete) si inventar de servire.
    • Camerele trebuie sa aiba grup sanitar propriu.
    Instalatii:
    • Incalzire centrala sau cu gaze la soba de teracota, mai putin la
    unitatile sezoniere estivale.
    • Sursa de incalzire in camerele de baie (incalzire centrala sau alte
    echipamente admise).
    • Instalatie de apa curenta calda/rece la bucatarie.
    • Racord la reteaua publica de canalizare sau la mijloace proprii de
    colectare si epurare.
    • Cladirea sa fie racordata la reteaua electrica publica.
    Suprafata minima a camerelor (metri patrati):
    • Camera cu un pat- 10
    Camera cu 2 paturi- 13
    Dormmitor din apartamente- 13
    Salonul din apartamente- 14
    Numar maxim de paturi simple intr-o camera – 2
    Echipare sanitara
    -Camerele trebuie sa dispuna de grup sanitar propriu (cada sau
    cuva de dus, lavoar si WC)
    Dotarea camerelor :
    – pardoseli acoperite integral sau partial cu covoare sau carpete
    – mobilier uniform ca stil si de calitate superioara
    – pat cu somiera cu saltea sau pat saltea relaxa
    – plapuma, pled sau paturi ( cate doua bucati de persoana)
    – perne mari
    – cearsaf pentru pat si cearsaf plic pentru pled, patura si plapuma
    – cuverturi de pat
    – masa si scaune
    – dulap cu spatii amenajate pentru haine cu umerase
    – cuier
    – oglinda sau toaleta la dispozitia turistilor
    – veioza sau aplica la capul patului
    – prosoape pentru fata
    – prosoape plusate pentru baie (1bucata/ persoana)
    – perii pentru haine sau pantofi
    – scrumiere (optional)
    – perdele transparente
    – perdele obturante sau alte mijloace de obturare a luminii.
    – Pahare (2 bucati de persoana).
    – Televizor si aparat de radio in camera,
    – garsoniera sau apartament.
    Garsonierele si apartamentele vor avea in plus:
    – fotolii sau canapea;
    – masa sau masuta;
    – perdea, covor de calitatea celor din dormitor;
    – frigider;
    – set de pahare pentru apa, vin, coniac.
    Dotarea bucatariilor:
    • Plita electrica sau cu gaze.
    • Vase si ustensile de bucatarie.
    •Echipament pentru păstrarea prin frig a alimentelor.
    Alte criterii:
    • Telefon la dispoziția turiștilor.
    • Minimum o persoana din cadrul pensiunii sa fie absolventa a unui
    curs de formare in domeniu.
    • Anexele gospodaresti pentru cresterea animalelor si pasarilor vor
    fi amplasate si intretinute astfel incat sa nu creeze disconfort
    pentru turisti.
    • Animalele de la care provin lactatele sa fie atestate sanatoase,iar
    produsele din carne sa fie examinate sanitar-veterinar.
    Criteriile minime care trebuie respectate de pensiunile turistice
    de 4 margarete, din mediul rural
    Criterii generale:
    • Cladirile, inclusiv anexele gospodaresti,trebuie sa fie in stare foarte buna.
    • Caile de acces proprii si spatiile inconjuratoare ale pensiunii trebuie sa fie bine intretinute.
    • Este necesar ca pensiunea sa aiba:
    – curte proprie, cu spatii verzi;
    – imprejmuiri estetice si eficiente;
    – curte cu amenajari florale;
    – suprafete de joaca pentru copii;
    – parcare proprie.
    Organizarea spațiilor:
    • Accesul în camerele de dormit si in grupurile sanitare trebuie sa fie direct, fara a se trece prin alte camere folosite pentru dormit.
    • Holul de primire, in suprafata minima de12 metri patrati, va fi mobilat si decorat.
    • Sufrageria trebuie dotata cu echipament adecvat, de calitate superioara si cu inventar de servire de calitate.
    • Camerele vor avea grup sanitar propriu
    Instalatii:
    • Incalzire centrala sau cu gaze la soba de teracota, mai putin la unitatile
    sezoniere estivale.
    • Sursa de incalzire in camerele de baie (incalzire centrala sau alte echipamente
    admise).
    • Instalatie de apa curenta calda/rece la bucatarie.
    • Racord la reteaua publica de canalizare sau la mijloace proprii de colectare si
    epurare.
    Suprafata minima a camerelor (metri patrati):
    – Camera cu un pat- 16
    – Camera cu 2 paturi- 20
    – Dormmitor din apartamente- 20
    – Salonul din apartamente- 20
    Numar maxim de paturi simple intr-o camera – 2
    Dotarea camerelor :
    – pardoseli acoperite cu covoare sau mocheta de buna calitate (pardoselile din parchet, marmura si alte materiale similare poti fi partial acoperite).
    – mobilier uniform ca stil si de calitate superioara
    – pat cu somiera cu saltea sau pat saltea relaxa
    – saltea din lana cu o grosime de 5 cm
    – perne mari
    – plapuma, pled sau paturi ( cate doua bucati de persoana).
    – cearsaf pentru pat si cearsaf plic pentru pled, patura si plapuma
    – cuverturi de pat
    – masa si scaune
    – dulap cu spatii amenajate pentru haine cu umerase
    – cuier
    – oglinda sau toaleta la dispozitia turistilor
    – veioza sau aplica la capul patului
    – prosoape pentru fata
    – prosoape plusate pentru baie (1bucata/ persoana)
    – perii pentru haine sau pantofi
    – scrumiere (optional)
    – perdele transparente
    – perdele obturante sau alte mijloace de obturare a luminii.
    – Pahare (2 bucati de persoana).
    – Televizor si aparat de radio in camera,
    – garsoniera sau apartament.
    – Televizor si aparat de radio in spatii comune
    Garsonierele si apartamentele vor avea in plus:
    – fotolii sau canapea;
    – masa sau masuta;
    – perdea, covor de calitatea celor din dormitor;
    – frigider;
    – set de pahare pentru apa, vin, coniac.
    – Dotarea bucatariilor:
    – Plita electrica sau cu gaze.
    – Cuptor cu microunde.
    – Vase și ustensile de bucatarie.
    – Echipament pentru pastrarea prin frig a alimentelor.
    Alte criterii:
    – Telefon la dispozitia turistilor.
    – Minimum o persoana din cadrul pensiunii sa fie absolventa a unui curs de formare în domeniu (în cazul pensiunilor cu peste 5 camere, criteriul este obligatoriu).
    – Anexele gospodăresti pentru cresterea animalelor si pasarilor vor fi amplasate si intretinute astfel incat sa nu creeze disconfort pentru turisti.
    – Animalele de la care provin lactatele sa fie atestate ca sanatoase, iar produsele din carne sa fie examinate sanitar-veterinar.
    – Minimum 20% din alimente sa provina din surse locale.
    – Asigurarea posibilitatii turistilor de a achizitiona suveniruri, produse alimentare sau nealimentare cu specific local.
    Conditii obligatorii pe care trebuie sa le respectati
    Optiunile dumneavoastra privind clasificarea impun, pe langa conditiile obligatorii pentru ca pensiunea sa fie functionala si existenta unor conditii suplimentare pe care trebuie sa le asigurati:
    • Mentinerea grupurilor sanitare in perfecta stare de functionare si curatenie.
    • Furnizarea apei calde la grupurile sanitare si in spatiile de productie din structurile de primire turistice unde acest criteriu este obligatoriu, potrivit normelor.
    • Asigurarea unor temperaturi minime de 18° Celsius in timpul sezonului rece in spatiile de cazare si de servire a mesei.
    • Detinerea autorizatiilor: sanitara, sanitar-veterinara, de mediu si de prevenire si stingere a incendiilor – PSI, in cazul unitatilor pentru care, potrivit legii, este obligatorie obtinerea acestora.
    • Programul de functionare al discotecilor sau al altor unitatii cu program muzical, organizate in aer liber, sa nu depaseasca ora 1:00 noaptea.
    • Functionarea structurilor de primire turistice numai in cladiri salubre, cu fatade zugravite si bine intretinute.
    • Evitarea poluarii fonice, in sensul respectarii nivelului maxim de zgomot stabilit prin reglementari specifice.
    • Respectarea reglementarilor legale in vigoare ce privesc activitatea desfasurata prin structura de primire turistica.
    • Expunerea la loc vizibil a firmei, cu denumirea si tipul unitatii si insemnele privind categoria de clasificare.
    Criterii suplimentare
    In plus fata de conditiile obligatorii si criteriile minime prezentate, se vor respecta anumite criterii suplimentare, in functie de categoria in care se incadreaza pensiunea. In acest sens, proprietarii unei pensiuni pot alege intre urmatoarele criterii suplimentare:
    – Construcţii, aspect general si echipare exterioara
    – Drum carosabil pana la poarta pensiunii 3 puncte
    – Semnalizare (indicator) de la soseaua principala 2 puncte
    – Situarea intr-o zona nepoluata fonic, vizual sau olfactiv 6 puncte
    – Iluminat exterior 3 puncte
    – Incadrarea in stilul arhitectural cu specific local 7puncte
    – Izolarea fonica a cladirii 6 puncte
    – Ambianta generala a exteriorului:
    – Aspectul constructiilor 10 puncte
    – Aspectul anexelor gospodaresti 10 puncte
    – Amenajarea spatiilor exterioare (curte, livada, gradina, spatii amenajate in aer
    liber pentru divertisment) 10 puncte
    Dotarea camerelor:
    – Izolarea fonica intre camere si spatiile comune 8
    – Salon de primire – living cu spatiu amenajat pentru deconectare, lectura,
    conversatie 10
    – Draperii sau jaluzele pentru obturarea luminii 3
    – Semineu 9
    – Biblioteca (carti, reviste, ziare, albume) 8
    – Dotare cu jocuri de societate (sah, table, rummy, carti de joc) 4
    – Biliard 8
    – Tenis de masa 8
    – Aer conditionat 10
    – Telefon în fiecare camera 10
    – Decorarea de ansamblu a interiorului 10
    – Calitatea mobilierului, armonia culorilor 10
    Dotarea bucatariilor:
    – Adaptarea suprafetei si a dotarilor la numarul de camere 8
    – Vesela si ustensile de bucatarie de buna calitate, nedesperecheate, in numar
    corespunzator capacitatii de cazare 6
    Aparatură electrica:
    – Robot-mixer 3
    – Cafetiera 3
    – Cuptor cu microunde 6
    – Hota 8
    – Masina de spalat vase 10
    Alte dotari si amenajari:
    – Masa si fier de calcat 2
    – Masina automata de spalat rufe 10
    – Foehn 3
    – Gratar in aer liber 3
    – Locuri de joaca amenajate pentru copii 10
    – Sala de fitness 10
    – Sauna 10
    – Piscina an aer liber 8
    – Piscina acoperita 10
    – Terenuri de sport proprii sau intermediare la terti 8
    – Obiecte si echipamente pentru practicarea sporturilor (schiuri, sanii, biciclete) 8
    – Aparat video 2
    – Antena satelit prin cablu 2
    – Posibilitati de participare, ca divertisment, la unele activitati gospodaresti 8
    Proprietarii de pensiuni pot alege intre criteriile suplimentare enumerate mai sus, cu conditia sa
    acumuleze numarul de puncte necesar pentru categoria din care face parte pensiunea.
    Punctajele sunt valabile atat pentru pensiunile turistice urbane, cat si pentru cele rurale:
    5 stele/margarete – 150 puncte
    4 stele/margarete – 120 puncte
    3 stele/margarete – 80 puncte
    2 stele/margarete – 40 puncte
    Cum se clasifica spatiile de preparare si servire a mesei
    Inainte de a incepe sa va construiti sau sa va amenajati pensiunea, trebuie sa va ganditi nu numai la categoria in care doriti sa fie clasificata aceasta, ci si la standardul la care doriti sa fie cotat spatiul de preparare si servire a mesei. Asadar, aveti urmatoarele variante pentru care puteti opta:
    • Clasa A – camera pentru servirea mesei si recreere, cu loc pentru prepararea hranei, numai pentru turisti.
    • Clasa B – camera pentru servirea mesei si recreere, in folosinta comuna cu proprietarul, cu acces la bucataria acestuia.
    • Clasa C – numai acces la bucataria proprietarului, fara camera de servit masa sau recreere.
    In acest caz, turistul fie nu ia masa in cadrul pensiunii, fie isi prepara singur hrana si mananca in camera in care doarme.
    INFINTARE PENSIUNI – NORME METODOLOGICE
    Trebuie sa deveniti persoana juridica (societate comerciala, societate familiala sau persoana fizica autorizata). Astfel veti obtine certificat de inregistrare la Registrul Comertului, act constitutiv (pentru societate comerciala) sau autorizatie de funstionare (pentru societate familiala sau persoana fizica autorizata) si anexele cu avizele/acordurile si/sau autorizatiile legale (PSI, sanitar, sanitar-veterinar si mediu).
    Daca cladirea unde doriti sa desfasurati activitatea nu e realizata inca si doriti sa-i dati de la inceput destinatie turistica, va mai este necesar si un aviz privind amplasamentul si functionalitatea obiectivului de la ANT(Autoritatea Nationala de Turism, fostul Minister al turismului, acum parte din Ministerul transporturilor, constructiilor si turismului).
    Daca constructia este realizata deja, trebuie sa depuneti o documentatie pentru obtinerea cerificatului de clasificare tot la ANT.
    CERTIFICAT DE CLASIFICARE – ACTE NECESARE
    In vederea obtinerii certificatului de clasificare agentii economici proprietari si/sau administratori de structuri de primire turistice vor intocmi o documentatie cu urmatorul continut:
    – cerere de eliberare a certificatului de clasificare
    – certificat constatator de la registrul comertului, din care sa rezulte obiectul de activitate si structura actionariatului
    Agentul economic poate furniza informatiile respective si prin prezentarea copiilor dupa actele de constituire a societatii
    – certificat de inregistrare la Oficiul Registrului Comertului, insotit de anexele privind avizele/acordurile si/sau autorizatiile legale (P.S.I., sanitara, sanitar-veterinara, de mediu si de protectia muncii, dupa caz, pentru fiecare structura turistica ce face obiectul clasificarii
    – schita privind amplasarea si adresa unitatii **
    – schita privind structura, amplasarea si nominalizarea camerelor, respectiv a spatiilor de alimentatie **
    – fisa privind incadrarea nominala a camerelor si a spatiilor de alimentatie pe categorii de clasificare **
    – avizul specific privind amplasamentul si functionalitatea obiectivului emis de ANT (in cazul constructiilor noi)
    – certificat de inmatriculare;
    – actul constitutiv sau autorizatia de functionare in cazul asociatiilor familiale si persoanelor fizice autorizate.
    Documentatia de clasificare se transmite la ANT – Directia Generala Autorizare, care va verifica indeplinirea criteriilor de clasificare si intocmeste certificatul de clasificare.
    Certificatul de clasificare va fi insotit de fisa privind incadrarea nominala a camerelor si, respectiv, fisa privind structura spatiilor de alimentatie destinate servirii turistilor, prin care se stabilesc capacitatea si structura unitatii. Agentul economic va solicita DGA din cadrul ANT clasificarea structurilor de primire turistice si/sau a structurilor de alimentatie destinate servirii turistilor cu minimum 60 de zile inainte de darea lor in folosinta.
    Verificarea la fata locului a indeplinirii criterilor se face de catre specialisti din cadrul ANT – DGA cu sprijinul si colaborarea unor specialisti desemnati de consiliile judetene, consiliile locale si de reprezentanti ai asociatiilor profesionale de turism, in prezenta reprezentantului agentului economic in cauza.
    ELIBERAREA CERTIFICATULUI DE CLASIFICARE – TERMENE MAXIME
    Eliberarea certificatului de clasificare se face in termen de cel mult 60 de zile de la data primirii documentatiei de clasificare complete.
    In situatia in care s-au modificat conditiile care au stat la baza acordarii clasificarii astfel incat, nu se mai asigura categoria de clasificare acordata, agentul economic este obligat sa solicite o noua clasificare a structurii de primire turistice in cauza, in termen de 30 de zile de la aparitia modificarilor.
    In acelasi termen este obligatorie solicitarea eliberarii unui nou certificat de clasificare in cazul trecerii structurii turistice in proprietatea si/sau in administrarea altui agent economic.
    Certificatele de clasificare eliberate vor fi vizate de DGA din 3 in 3 ani. Agentul economic va solicita vizarea certificatului cu cel putin 60 de zile inainte de expirarea termenului de 3 ani de la emiterea acestuia sau de la ultima viza.
    Desfasurarea de activitati (de cazare, alimentatie si alte servicii specifice) in structuri de primire neclasificate, cu certificate de clasificare expirate sau cu o alta structura a spatiilor decat cea stabilita prin certificatul de clasificare, constituie contraventie si se sanctioneaza cu amenda de pana la 100.000 ron, potrivit art.11 din HG nr.1328/2001.
    Schitele si fisele (parte din documentaria pentru obtinerea certificatlui de clasificare) vor fie elaborate conform anexelor la Ordinul nr. 510 din 28 iunie 2002 pentru aprobarea normelor metodologice privind clasificarea structurilor de primire turistice (PUBLICAT IN: MONITORUL OFICIAL NR. 582 bis din 6 august 2002) modificat si completat de Ordinul nr.911 din 26 noiembrie 2002 privind modificarea si completarea Ordinului 510 din 2002 pentru aprobarea Normelor metodologice privind clasificarea structurilor de primire turistice (PUBLICAT IN: MONITORUL OFICIAL NR. 898 din 11 decembrie 2002) si Ordinul nr.188 din 28 februarie 2003 privind modificarea si completarea Ordinului nr.510 din 2002 pentru aprobarea Normelor metodologice privind clasificarea structurilor de primire turistice (PUBLICAT IN: MONITORUL OFICIAL NR. 181 din 24 martie 2003).
    http://ibdimv.com/model-plan-de-afac...agroturistica/
















    Alina Bratu

    E-mail: alinabratu2004@yahoo.com
    Skype: alina.bratu.tier1
    Messenger: alinabratu2004
    https://www.facebook.com/alina.bratu.100

  5. #15
    Senior Member
    Data înscrierii
    26.06.2014
    Posturi
    7.916
    Alina Bratu

    E-mail: alinabratu2004@yahoo.com
    Skype: alina.bratu.tier1
    Messenger: alinabratu2004
    https://www.facebook.com/alina.bratu.100

  6. #16
    Senior Member
    Data înscrierii
    26.06.2014
    Posturi
    7.916
    Alina Bratu

    E-mail: alinabratu2004@yahoo.com
    Skype: alina.bratu.tier1
    Messenger: alinabratu2004
    https://www.facebook.com/alina.bratu.100

  7. #17
    Senior Member
    Data înscrierii
    26.06.2014
    Posturi
    7.916
    Alina Bratu

    E-mail: alinabratu2004@yahoo.com
    Skype: alina.bratu.tier1
    Messenger: alinabratu2004
    https://www.facebook.com/alina.bratu.100

  8. #18
    Senior Member
    Data înscrierii
    26.06.2014
    Posturi
    7.916
    Alina Bratu

    E-mail: alinabratu2004@yahoo.com
    Skype: alina.bratu.tier1
    Messenger: alinabratu2004
    https://www.facebook.com/alina.bratu.100

  9. #19
    Senior Member
    Data înscrierii
    26.06.2014
    Posturi
    7.916
    Alina Bratu

    E-mail: alinabratu2004@yahoo.com
    Skype: alina.bratu.tier1
    Messenger: alinabratu2004
    https://www.facebook.com/alina.bratu.100

  10. #20
    Senior Member
    Data înscrierii
    26.06.2014
    Posturi
    7.916
    Alina Bratu

    E-mail: alinabratu2004@yahoo.com
    Skype: alina.bratu.tier1
    Messenger: alinabratu2004
    https://www.facebook.com/alina.bratu.100

Pagina 2 din 4 PrimulPrimul 1234 UltimulUltimul

Informații subiect

Utilizatori care navighează în acest subiect

Momentan sunt 1 utilizatori care navighează în acest subiect. (0 membri și 1 vizitatori)

Marcaje

Marcaje

Permisiuni postare

  • Nu poți posta subiecte noi
  • Nu poți răspunde la subiecte
  • Nu poți adăuga atașamente
  • Nu poți edita posturile proprii
  •