Pagina 8 din 8 PrimulPrimul 12345678
Rezultate 71 la 76 din 76

Subiect: Retete

  1. #71

  2. #72
    Senior Member
    Data înscrierii
    20.03.2014
    Locație
    Locuiesc in Craiova,Brazda
    Posturi
    30.044



    Uica Mihai fierbe compoturi și pune castraveți la borcan cu Nelu Bobescu. Albinarul, cum îi zice el. Ineditul rețetelor vine din faptul că toate conservele sunt dietetice. Compoturile se fac fără zahăr iar murăturile se pun în borcan fără sare, astfel încât și cei cu afecțiuni cărora nu le este permis consumul de sare sau zahăr să se poată bucura de conserve gustoase și sanatoase. Rețetele nu sunt inventate de cunoscutul apicultor, ci sunt vechi de peste 200 de ani, când oamenii nu aveau la îndemână conservanții de astăzi.









  3. #73
    Senior Member
    Data înscrierii
    20.03.2014
    Locație
    Locuiesc in Craiova,Brazda
    Posturi
    30.044

  4. #74
    Senior Member
    Data înscrierii
    20.03.2014
    Locație
    Locuiesc in Craiova,Brazda
    Posturi
    30.044

  5. #75
    Senior Member
    Data înscrierii
    20.03.2014
    Locație
    Locuiesc in Craiova,Brazda
    Posturi
    30.044
    Ultima modificare făcută de latan.elena; 01.08.2020 la 00:04.

  6. #76
    Senior Member
    Data înscrierii
    20.03.2014
    Locație
    Locuiesc in Craiova,Brazda
    Posturi
    30.044
    CREMA DE CACAO CU UNT PENTRU TORT, PRAJITURI, FURSECURI – BATUTA PE ABUR




    Crema de cacao cu unt pentru tort, prajituri, fursecuri. O reteta simpla de crema clasica (aparel) de casa, batuta pe abur, care nu se taie. Are gust de ciocolata desi nu contine niciun strop din aceasta. Crema de cacao se face cu oua si zahar (fierte pe abur, la bain marie), cu cacao de calitate si cu unt gras. Este o crema de cacao fina si gustoasa, foarte usor de preparat.


    Crema de cacao cu unt pentru tort, prajituri, fursecuri. O reteta simpla de crema clasica (aparel) de casa, batuta pe abur, care nu se taie. Are gust de ciocolata desi nu contine niciun strop din aceasta. Crema de cacao se face cu oua si zahar (fierte pe abur, la bain marie), cu cacao de calitate si cu unt gras. Este o crema de cacao fina si gustoasa, foarte usor de preparat.
    Crema de cacao cu unt o stiu de la strabunica mea Buia din Sibiu. Ea ne-a invatat (pe bunica, mama si apoi pe mine) cum se bate o crema pe abur, adica la bain marie. Adica intr-un castron metalic asezat deasupra unei oale in care clocoteste incet apa. In cofetaria clasica aceasta crema se numeste aparel – crema aparel cu cacao.

    Continuare:
    https://savoriurbane.com/crema-de-ca...AMmWM79wxj467E

Pagina 8 din 8 PrimulPrimul 12345678

Informații subiect

Utilizatori care navighează în acest subiect

Momentan sunt 1 utilizatori care navighează în acest subiect. (0 membri și 1 vizitatori)

Marcaje

Marcaje

Permisiuni postare

  • Nu poți posta subiecte noi
  • Nu poți răspunde la subiecte
  • Nu poți adăuga atașamente
  • Nu poți edita posturile proprii
  •